Nopea ja herkullinen illallinen muutamassa minuutissa. Siinä on kyse ystävä erilainen, täydellinen pienimmille, koska he eivät purra ollenkaan. Siinä on hyvin vähän ainesosia, ja se tekee varmasti illan illallisesta erikoisimman.

Jauhelihakuutiot

Tulosta resepti

Nopea ja herkullinen illallinen muutamassa minuutissa tämän Mini-jauhelihataquito-reseptin ansiosta, joka vie meidät hetkeksi Meksikoon

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: liha
Annokset: 20

Kokonaisaika:

Ainesosat

1 pakkaus empanada-taikinaa
150 g juustoa voileipiin (meidän on valmistettu hienoista yrtteistä)
400 g jauhelihaa
3 kuutioitua tomaattia
1 Cebolla
Sal
pimienta
Paistettua tomaattia
Hienonnettu tuore korianteri

Preparación

Esilämmitä uuni, kun valmistamme tacoillemme täytteen.
Laita pannulle hieman oliiviöljyä ja paista jauheliha suolalla ja pippurilla. Kun se on melkein valmis, lisää hienonnettu sipuli ja kypsennä molemmat ainekset loppuun. Kun ne ovat valmiita, lisää tilkka paistettua tomaattia ja anna kypsyä. 5 minuutin kuluttua sammuta lämpö.
Valmista pöydälle venytetty empanada-taikina ja leikkaa se kolmioiksi kuvan mukaisesti. Leikkaa jokainen kolmio kahtia, jotta se olisi hieman pienempi.
Kun meillä on jo taikina, laitamme jokaisen taikinan päälle siivu voileipäjuustoa. Tässä tapauksessa olemme käyttäneet hienoa yrttijuustoa antamaan tacoillemme erityisen aromin. Ja juuston päälle laitoimme lusikan avulla vähän jauhelihaa.
Lopuksi täytteen joukkoon laitamme jauhelihan päälle hieman pieniksi kuutioiksi pilkottua tomaattia ja ripottele päälle hieman korianteria.
Nyt sinun tarvitsee vain taittaa taikina kuin se olisi vaippa, ja jotta täytettä ei pääse karkaamaan, nipistele sitä ylhäältä. Laita ne leivinpaperilla päällystetylle pellille ja paista 15 asteessa noin 200 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.