Tumma suklaamuusikot

Oletko nähnyt kuinka helppoa on tehdä tumma suklaamuusikkoja kotona? Ne ovat yhtä herkullisia kuin yksinkertaisia Valmistaa. Se on myös upea resepti valmistaa lasten kanssa.

Toinen hyvä asia on se, että voimme koristaa ne pähkinät Mitä pidämme eniten tässä tapauksessa, olen laittanut hasselpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, makadamiapähkinöitä.

Olen myös lisännyt Kuivatut karpalot jotka antavat hapan kosketuksen ja sopivat hyvin tumman suklaan kanssa. Ja lopuksi, olen saanut ne valmiiksi banaani myös kuivattu.

Voimme tehdä niitä myös saksanpähkinöillä, manteleilla, rusinoilla tai paloilla kuivattuja aprikooseja. Jos pidät kuori sokeroitu oranssi älä epäröi laittaa sitä, koska se sopii hyvin myös suklaan kanssa.

Tällä reseptillä on vain 2 salaisuutta. Ensimmäinen on laita tarjotin pakastimeen hetkeksi ennen aloittamista. Näin saamme suklaan pohjan kovettua nopeasti, jolloin se ei ole liian suuri. Muista, että näiden tumman suklaamuusikoiden on oltava purema tai enintään 2 puremaa.

Toinen salaisuus on valmistaa kaikki ainesosat. On aina tärkeää, että kaikki on lähellä, jotta ei tuhlaa paljon aikaa. Mutta tässä reseptissä on välttämätöntä sijoittaa kaikki ainesosat ennen suklaan jähmettymistä. Joten sen on oltava nopea ja tarkka tehtävä.

Nyt kun tiedät miten ne valmistetaan, ei ole mitään tekosyitä olla valmistamatta joitain kotitekoisia tumman suklaan muusikoita tänä jouluna yllättämään tai antaa rakkaillemme.

Tumma suklaamuusikot

Tulosta resepti

Nauti puremalla täynnä vivahteita, mutta paljon terveellisempää kuin luulet.

• Mayra Fernandez Joglar

• Reseptin tyyppi: postre
• Kalorit: 30
• Annokset: 35 unidades

• Valmistelu aika: 1H
• Kokkausaika: 20M
• Kokonaisaika: 1t 20M

Ainesosat

• 200 g tummaa suklaata
• 35 avellanas
• 20 makadamiapähkinää
• 35 kuivattua karpaloa
• Kuivattu banaani
• 35 pistaasipähkinää

Preparación

1. Asetamme silikonimaton tai leivinpaperin tarjottimelle ja laitamme sen pakastin 30 minuuttia.

2. Valmistamme kaikki ainesosat erillisissä astioissa. Me pilkotaan makadamiapähkinät puoliksi.

3. Sulatamme suklaan Bain-marie. Tätä varten laitamme vettä pieneen kattilaan. Sivulle asetetaan astia niin, että se ei kosketa vettä. Laitamme suklaan ylempään astiaan ja lämmitämme vettä matalalla lämmöllä.

4. Vähitellen suklaa sulaa, mutta ei kuumene liian. Voimme sekoittaa varovasti kiinteiden kappaleiden välttämiseksi.

5. Kun suklaa on valmis, otamme tarjottimen jääkaapista ja lusikan avulla kaadamme sulaneen suklaan kylmällä alustalla.

6. Sijoitamme mutterit nopeasti. Teen sen järjestyksessä. Ensin laitoin hasselpähkinät kaikkiin suklaapatukoihin, sitten mustikat, pistaasipähkinät ja makadamiapähkinät. Viimeistelen kruunamalla dehydratoidulla banaanilla, jonka laitoin sen ikään kuin se olisi kampa, joka luo äänenvoimakkuutta eikä ole niin tasainen.

7. Esittelemme lokeron jääkaapissa noin 30 minuuttia. Tämän ajan kuluttua muusikot erotetaan täydellisesti paperista tai silikonista.

8. Los asetamme lokeroon kunnolla niin, että vieraamme pitävät heitä mukavasti.