Kotitekoinen vaniljakastike karamellisoidulla omenalla

jälkiruoka4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Vaniljakastike on perinteinen jälkiruoka, joka harvoin epäonnistuu pöydässä. Jotta anna heille virkistävämpi ja kesällisempi sävy, valmistamme ne omenalla ja otamme ne hyvin kylmiksi, mukana muutama kuutio karamellisoitu omena.

Kotitekoinen vaniljakastike karamellisoidulla omenalla

Tulosta resepti

Anna perinteiselle vaniljakastikkeelle käänne tällä reseptillä, joka sisältää karamellisoitua omenaa. He pitävät sinusta

Kotitekoinen vaniljakastike karamellisoidulla omenalla
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 4 munankeltuaista
  • 12 gr. kirjoittanut Maizena
  • 50 gr. fariinisokeri
  • 160 ml. omena mehu
  • 2 rkl sitruunamehua
  • teelusikallinen vanilja-aromia tai 1 palo
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 2 omenaa
  • 1 rkl voita
  • 2 rkl valkoista sokeria

Preparación

  1. Kuumenna omenamehu yhdessä vaniljan (jos se on palossa, avaa pituussuunnassa puoliksi), sitruunamehun ja kanelin kanssa. Heti kun se alkaa kiehua, poista se lämmöltä ja anna hautua 15 minuuttia.

  2. Sillä välin valmistamme karamellisoidut omenat: Kuori ne ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi, laita pannulle voin ja kahden ruokalusikallisen sokerin kanssa. Paista keskilämmöllä pehmeiksi ja kullanruskeiksi.

  3. Vatkaa munankeltuaiset sokerin kanssa sauvavatkaimella vaahdoksi. Lisää sitten maissijauho ja liuotetaan hyvin.

  4. Kuumennamme omenavalmisteen jo siivilöitynä ja kaada se munien päälle.

  5. Laitamme tämän seoksen miedolle lämmölle ja odotamme sen paksuuntumista antamatta sen kiehua kovaksi, jotta muna ei juokse.

  6. Anna vaniljakastikkeen jäähtyä ja tarjoa karamellisoidun omenan kanssa.

kuva: röyhkeä


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Jälkiruoat lapsille, Kanelireseptit, Munan reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   mayulis töykeitä kirkkoja dijo
    sitten 10 vuotta

    Rakastan tätä resepti vaniljakastike omenoilla

    Vastaa mayulis iglesias rudas