Jokainen lapsi, jolla on vaikeuksia muna-intoleranssi? Ihmiset, joilla on allergia tälle ruoalle, näkevät mahdollisuutensa syödä jälkiruokia ja kakkuja huomattavasti. Näillä vaniljakastikkeilla heillä on paljon helpompaa.

Munaton vaniljakastike

Tulosta resepti

Onko täällä lapsia, joilla on muna-intoleranssiongelmia? Nämä munattomat vaniljakastikkeet ovat ratkaisu niiden nauttimiseen

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 4

Kokonaisaika:

Ainesosat

500 ml. maito
250 ml. nestemäinen keittovoide (18% rasvaa)
30 gr. maissitärkkelys
100 gr. sokeria
1 kirjekuori (8 grammaa) vaniljasokeria tai 1 palo
sitruuna tai kaneli aromia varten (valinnainen)

Preparación

Laitetaan kattila matalalle lämmölle maidon kanssa (varaamme vähän maissitärkkelyksen liuottamiseksi) yhdessä kerman, sokerin ja vaniljan kanssa.
Lisää maitoon liuotettu maissitärkkelys ja valitut aromit ja sekoita jatkuvasti, kunnes valmiste kiehuu. Anna sen kypsyä muutaman minuutin ajan jättämättä kokkareita, kunnes meillä on paksu ja homogeeninen vaniljakastike.
Poista kaneli tai sitruunankuori ja tarjoile vaniljakastike muotteihin ja koristele maun mukaan.

Samanlainen kuin klassikot: Pienen keltaisen ruokavärin lisääminen tekee näistä vaniljakastikeista samanlaisia kuin munakastike.

Recetín

Munaton vaniljakastike

Munaton vaniljakastike

Ainesosat

Preparación

Jätä kommentti Peruuta vastaus