Erittäin helppoja ja nopeita pannukakkuja jogurtilla ja hunajalla

Kuka ei pidä pannukakkuista välipalaksi tai aamiaiseksi? Tortitas o ohukaiset, määritä sama. Se on kuin amerikkalainen versio creppeistä. Sen maku on samanlainen ja sen valmistus on myös samanlainen (muuttaa joitain ainesosia, kuten voita, sokeria ja niiden osuuksia) ja myös sen paksuutta. Pannukakut ovat paksumpia kuin ohukaiset ja niiden rakenne on pehmeämpää ja ohukaiset ohuemmat ja niiden rakenne on herkempi.

Voimme seurata heitä siitä, mistä pidämme eniten, tapauksessamme olemme valmistaneet tämän todella herkullisen yhdistelmän: jogurtti y hunaja. Suosittelen kreikkalaista jogurttia, koska sillä on kermainen rakenne.

Parasta on, kuinka nopeasti ne valmistetaan, taikina on valmis 1 minuutissa ja sitten valmistamme ne pannulla noin 10 minuutissa. Joten sisään alle 15 minuuttia meillä on välipala tai aamiainen valmis.

Nopeat ja helpot pannukakut jogurttia ja hunajaa

Tulosta resepti

Pidätkö pannukakkuista? Tällä nopealla reseptillä voit valmistaa nopeita ja helppoja pannukakkuja tai pannukakkuja jogurtilla ja hunajalla alle 15 minuutissa.

• Irene Arcas

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: aamiainen
• Annokset: 8

• Kokonaisaika:

Ainesosat

MASSA:

• 1 kuppi jauhoja (200 ml)
• 1 iso kananmuna (parempi jos se on vapaassa laidassa)
• 1 kuppi maitoa (200 ml)
• 1/2 kuppia sokeria (100 ml)
• ripaus suolaa

MUUT:

• voita tai margariinia pannukakkujen juoksettamiseksi
• 1 kreikkalainen jogurtti
• hunaja makuun

Preparación

1. Laitamme kaikki taikinan ainesosat syvään astiaan (tyypin vatkainlasiin) tai Thermomix-laitteeseen tai vastaavaan robottiin ja murskaamme, kunnes se on hieno.

2. Paistinpannuun laitamme pähkinän voita ja odotamme, että se sulaa ja on erittäin kuuma.

3. Heitä vähän taikinaa kauhalla ja levitä se koko pannulle. Sen tulisi olla kreppiä paksumpi kerros, mutta ei myöskään liioiteltua.Käännämme sen, kun se on tehty ensimmäiseltä puolelta. Noin 2-3 minuuttia jokaiselle kasvoille.

4. Toistamme toimenpiteen lisäämällä lisää voita ja taikinaa pannulle, kunnes taikina on valmis. Noin 6-8 pannukakkua tulee ulos, riippuen haluamastasi paksuudesta ja pannun halkaisijasta. Palvelemme heti hunajan ja jogurtin seurassa.