Hyvän pastan keittämisen ei tarvitse kestää kauan. Kypsennysaika voi riittää kastikkeen tai muiden ainesosien valmistamiseen, joiden kanssa aiomme sen liittää. Esimerkkinä tämän päivän ruokalaji: pasta sieniä, tonnikalaa ja katkarapuja.
Vaikka keitä vesi ja keitämme spagettia, jota aiomme valmistaa. Se on yksinkertainen sekoitus, ruohosipulin ja paistettujen sienien kanssa. Käyttämäni katkaravut ovat jäädytettyjä, mutta ovat niin pieniä, että ne kypsyvät hetkessä. Ole varovainen, älä kuullota tonnikalaa, laitamme sen loppuun, kun olemme jo liittyneet spagettiin.
Valmista se, koska jos spagetti on juuri oikea, valmistajan ilmoittaman ajan jälkeen, saat ravintolalautanen.
Pasta sienillä, tonnikalalla ja katkaravuilla
Ravintola -ruokalaji, spagettia ja hyviä ainesosia.
Lisää tietoa - Seitsemän vinkkiä pastan keittämiseen: miten se valmistetaan Italiassa?