Kylmä pasta rapukastikkeella

pasta4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (18 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Cocktail-tyyppiset kastikkeet, joskus liian runsaasti rasvaa, pitävät meistä yleensä makunsa ja kermaisuutensa vuoksi. He piristävät kylmiä ruokia, kuten salaatteja tai vähärasvaisia ​​ainesosia, kuten riisiä tai pastaa. Tässä reseptissä rikastamme pastaruokaa maukas rapuinen kastike, ravitseva ja ei liian kalorinen.

Kylmä pasta rapukastikkeella

Tulosta resepti

Rapukastike on aina herkullista, kun lämpö on saapunut, joten yhdistämme sen pastaan ​​syömään herkullisen ensiruuan, mutta erittäin helppo valmistaa.

Kylmä pasta rapukastikkeella
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: pasta
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 400 gr. pasta
  • 400 gr. rapu liha
  • 200 ml. täysmaito
  • 100 gr. majoneesi
  • 2 zanahorias
  • 50 gr. kourallinen kaalia
  • 1 kevätsipuli
  • tilli
  • pippuri
  • öljy
  • suolaa

Preparación

  1. Aloitamme tekemällä rapukermaa. Raasta porkkana, hienonna kevätsipuli ja leikkaa kaali hienoiksi julienne-suikaleiksi.

  2. Mausta kasvikset ja lisää hieman öljyä.

  3. Anna marinoitua jääkaapissa pehmenemään.

  4. Vatkaa erikseen puolet rapujen lihasta maidon ja majoneesin kanssa.

  5. Mausta kevyesti ja lisää hieman tilliä.

  6. Leikkaa loput rapuista suikaleiksi ja lisää se kerman joukkoon. Me jäähdytämme.

  7. Keitä pasta "al dente" suolalla ja tyhjennä se. On parempi olla päivittämättä pastaa, jotta se ei menetä mitään makua. Siksi on suositeltavaa pestä se kastikkeella ja jäähdytetyillä vihanneksilla.

Kuva: Midieta


Löydä muita reseptejä: Pasta-reseptit, Meren antimia reseptejä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.