Perunan lihamureke: Jäämien uudelleenkäyttö ilman niin monta kaloria

Lihat4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (19 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Nyt pelata palautua puolueiden liioittelusta, mutta hyödyntämällä mitä olemme jäljellä. Miksi et keksisi uudelleen ateriaa, jossa on vähän kaloreita ja jotain viihdyttävämpää tehdä ja maistaa kuin syödä kanan ja kalkkunan jäämiä sellaisenaan? Ehdotamme sinulle tätä lihamureketta, jonka voit tehdä myös lampaan tai kalan kanssa.

Lihamureketta ja perunaa

Tulosta resepti

Helppo ja nopea resepti liha-perunapiirakkaalle, josta kaikki perheenjäsenet ja ystävät pitävät

Lihamureketta ja perunaa
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: liha
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 500 g keitettyä perunaa (noin 3-4 kaunista)
  • 500 g silputtua kanaa tai kalkkunanlihaa
  • 1 Cebolla
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 lasillinen tomaattikastiketta
  • 1 vihreää paprikaa
  • Suolaa maun mukaan
  • 1 tilkka valkoviiniä maalta
  • Jauhettua pippuria, maun mukaan

Preparación

  1. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kypsiksi (noin 20 minuuttia); kuori lämpimänä ja leikkaa keskipaksuiksi viipaleiksi (varaa muutama soseuttamiseen). Kuullota sipulia, paprikaa ja valkosipulia öljyssä pehmeiksi.

  2. Lisää liha ja sekoita puulusikalla, kunnes se on vaihtanut väriä. Lisää osa tomaatista, viini, hienonnettu persilja, suola ja pippuri ja keitä muutama minuutti, kunnes neste on haihtunut.

  3. Aseta kerros perunaviipaleita voideltulle alustalle; lihatäyte ja toinen kerros perunoita. Lopuksi tomaattikastike. Muussaa varatut perunat ja roiskuta ne.

  4. Peitä vuoka tällä soseella (voit sekoittaa pieneen maitoon ja tomaattikastikkeeseen saadaksesi kauniin punaisen värin) ja laita esilämmitettyyn uuniin keskilämmölle noin 15-20 minuutiksi. Anna grillipala gratiinia. Tarjoile kuumana.

En Recetin: Kasvis- ja chorizo-piirakka, jossa käytetään uudelleen jäämiä.


Löydä muita reseptejä: Lomat ja erikoispäivät, Lihan reseptit, Joulun reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.