Kvitteni fudge cupcakes

jälkiruoka30 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (36 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Näistä cupcakeista on tullut yksi argentiinalaisten makeisten kuninkaista. Ne ovat yksi ihanteellinen täydentää perämiehen tai teen mukana ja he ovat aina läsnä sosiaalisissa juhlissa. Nyt kun ensimmäiset kvittenit alkavat näkyä, älä epäröi valmistaa omia kotitekoinen makea.

Kvitteni fudge cupcakes

Tulosta resepti

Näistä kuppikakkuista on tullut yksi argentiinalaisten makeisten kuninkaista. Ne ovat ihanteellisia täydennyksiä mate tai teetä varten

Kvitteni fudge cupcakes
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 30
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 500 gr. Jauhoja
  • 300 gr. voita
  • 250 ml. vedestä
  • ripaus suolaa
  • 500 gr. makea kvitteni
  • öljy paistamiseen
  • 400 gr. sokeria

Preparación

  1. Laita jauhot suolalla tulivuoren muotoon ja lisää keskelle puolet hienonnetusta voista. Vaivaamme kaikkea, kunnes saamme maanläheisen taikinan.

  2. Lisää vettä pikkuhiljaa, kunnes saat tasaisen taikinan. Sitten annamme levätä noin 20 minuuttia.

  3. Venytä taikinaa tämän lepoajan jälkeen 1 cm:n pituiseksi. paksuudesta. Levitä se 50 grammalla sulatettua voita, ripottele päälle hieman jauhoja ja taita kolmeen osaan. Kaulimme taikinan uudelleen ja levitämme sen uudelleen toisella 50 grammalla voita. Ripottele päälle jauhoja ja taita uudelleen kolmeen osaan. Anna taikinan levätä taas jääkaapissa noin 30 minuuttia.

  4. Tämän ajan jälkeen venytetään taikinaa noin 3 mm:ksi. Leikkaamme 8 cm:n neliöitä. Jokaista kuppikakkua varten käytämme kahta.

  5. Toiseen laitetaan pieni pala kvittenihyytelöä, levitetään ja peitetään toisella taikinalevyllä niin, että kahden taikinalevyn kärjet muodostavat tähden. Voimme käyttää vettä kiinnittämään paremmin massat niiden välillä. Lisäksi kiristämme ne hyvin sormillamme.

  6. Lopuksi paista ne hyvin runsaassa öljyssä ja ripottele päälle sokeria.

Kuva: Hispanickitchen


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   JÄTTILÄINEN JOOSEF dijo
    sitten 11 vuotta

    resepti on paras mitä näin ,,,,, mutta mitä teemme 400 gramman sokerilla

    Vastaa JOSE GIAGANTE
  2.   nidia dijo
    sitten 4 vuotta

    Aion tehdä ne, ja jos voit, kommentoin täällä, miten he tulivat. Kysyn: voinko käyttää rasvaa voin sijasta? Onko sokeri siirapin tai pölyn imemiseen? Kiitos!

    Vastaa Nidialle