Nanaimo-kakkuja, suklaata ja voita

aamiainen12 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (37 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Los Nanaimo-baareja Ne ovat tyypillisiä kanadalaisia ​​makeisia, jotka ovat nimensä vuoksi velkaa kaupungille, josta he tulevat. Ne koostuvat kuppikakusta, joka koostuu useista kerroksista keksejä, voita ja tummaa suklaata. Ajan myötä Nanaimo-lajikkeita on tehty esimerkiksi vaihtamalla suklaan tyyppiä tai täytevoidetta. Ne ovat erittäin makea välipala. Toivotaan, että useat puremat tyydyttävät meitä!

Nanaimo kuppikakkuja

Tulosta resepti

Etkö ole koskaan maistanut tyypillisiä kanadalaisia ​​Nanaimo Cupcakeja? Älä huoli, nyt voit valmistaa ne kotona tällä reseptillä.

Nanaimo kuppikakkuja
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Annokset: 12
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 115 gr. voita
  • 50 gr. sokeria
  • 5 rkl puhdasta kaakaojauhetta
  • 1-muna
  • 1 iso kuppi hunajakeksejauhetta (Graham-tyyppi)
  • 60 gr. hienonnetut mantelit
  • 125 gr. raastettua kookospähkinää
  • toinen 115 gr. voita
  • 3 rkl kermavaahtoa
  • 2 rkl jauhettua flan-seosta
  • 250 gr. tomusokeri
  • 125 gr. tumma suklaa jälkiruokiin
  • toinen 30 gr. voita

Preparación

  1. Aloitamme Nanaimon ensimmäisestä kerroksesta. Laitoimme astiaan bain-marieen, voin, sokerin ja kaakaon. Odotamme kaiken sulavan ja sitomme sen hyvin. Lisää kananmuna ja sekoita koko ajan, kunnes kerma sakenee, antamatta sen kiehua.

  2. Toisaalta sekoitetaan jauhetut keksit, mantelit ja mantelijauheella vaihdettavissa oleva kookosraaste.

  3. Kaada voikerma keksien päälle, sekoita hyvin ja levitä neliömuotin tai suorakaiteen muotoisen muotin pohjalle. Autamme itseämme paletilla tehdäksemme tämän seoksen pinnasta erittäin tasaisen. Varaa jääkaappiin kovettumaan.

  4. Keskikerrosta varten vatkattiin sähkösauvojen avulla muut 115 grammaa voita sokerin, kerman ja jauhojen kanssa. Levitä seos hyvin keksipohjan päälle ja säilytä uudelleen jääkaapissa.

  5. Nanaimo-peite valmistetaan sulattamalla jälkiruokasuklaa yhdessä voin kanssa bain-mariessa. Anna jäähtyä niin, että se jähmettyy hieman, ja levitä se flan-kerroksen päälle. Anna kakun jäähtyä uudelleen, jotta se pysyy tasaisena.

  6. Muutaman tunnin kuluttua leikkaamme sen yksittäisiksi paloiksi veitsellä, jonka terä oli upotettu kuumaan veteen. Näin vältämme kovan suklaakerroksen rikkoutumisen.

kuva: Keittiöt yksinkertaisuus


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, Jälkiruoat lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.