Las pommes herttuatar Ne ovat tyypillisistä ranskalaisista perunoista valmistettu koriste. Herttuatar perunat ovat vuorten muodossa, jotka muistuttavat meitä marenkiista hauska ja tasainen tapa palvella liha- ja kalapuolta lapsille.
Resepti koostuu munista ja perunoista koostuvan taikinan valmistamisesta, joka myöhemmin paistetaan pieninä pilvinä ruskistamaan ne ja tekemään niistä teräviä ulkopuolelta.
Duchess perunat
Nauti tästä ranskalaisesta alkupalasta tekemällä tämä Duchess Potatoes -resepti. Pidät niistä varmasti!