(24 ääntä)
Ladataan ...
Piirikortit ovat niitä suolaisia kakkuja että voimme valmistautua lapsille hetkessä. Jos taikina on jo asetettavissa sen pohjalle, meidän on vain tehtävä valmistele täyte, aseta se taikinan päälle ja paista. Sen ainesosien joukossa on vihanneksia, juustoa, kermaa ja munia, jotka ovat tärkeimmät ainesosat, jotta voimme valmistaa tämän delicioso piirakka. Minun tapauksessani olen valmistanut sen lehtitaikinalla, joka on myös yhtä käytännöllinen kuin murokeksi.
Pekoni ja kesäkurpitsa
- Alicia tomero
- Reseptin tyyppi: pekoni ja kesäkurpitsa quiche
- Annokset: 6-8
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- Levy taikinaa
- Puolet pienestä sipulista
- 150 g kesäkurpitsaa
- 200 ml kermavaahtoa
- 2 munat
- 60 g savustettua pekonia
- Kourallinen raastettua juustoa 3 juustoa
- Kaksi lusikkaa oliiviöljyä
- Suola ja pippuri
Preparación
Saamme kiinni sipuli ja kesäkurpitsa ja leikattiin se hyvin pieniksi paloiksi. Sen on oltava pieni, jotta paloja ei löydy, kun kakku on valmis.
Lisätään paistinpannuun kaksi lusikkaa oliiviöljyä ja laitamme lämmittämään vihannesten palat. Laitamme sen paistaa kunnes kaikki on pehmeää.
Valmistamme lehtitaikina ja levitimme sen lounasrasiaan. Jos haluamme voidella muotin hieman voilla, voimme tehdä sen. Jotta lehtitaikina ei nouse, kun se kypsennetään uunissa, lävistämme koko taikinan haarukalla. Laitamme sen uunissa 200 ° C: ssa 10 minuutin ajan.
Syvään kulhoon lisätään 200 ml kermaa, kaksi munaa ja kausi. Voimme kaiken hyvin.
Laitamme Verdura tehty, raastettua juustoa ja pekonia pieniksi paloiksi. Voimme kaiken taas hyvin.
Kun olemme paistaneet lehtitaikinan, kaadamme koko seoksen pannulle ja laitamme sen takaisin uunissa vielä 15-20 minuuttia kunnes se on asetettu.
Kun se on valmis, annamme sen jäähtyä ja voimme palata maistamaan sitä. Se voidaan myös ottaa kuumana.
