(26 ääntä)
Ladataan ...
Pienet yksityiskohdat ovat niitä, jotka merkitsevät eniten elämässämme, joten aiomme tänään valmistaa joitain erittäin yllättäviä pieniä välipaloja, joita huomaat yhdellä puremalla suussa räjähtävän maun. Ne ovat mozzarellahelmi, jolla on erityinen kikos-taikina. Erittäin yllättävä juustoinen alkupala.
Mozzarellahelmet, joissa on erityinen taikina
Pienet yksityiskohdat merkitsevät eniten elämäämme, joten tänään valmistamme pieniä palasia Mozzarella Pearlsistä hyvin erikoisella taikinalla.
- Angela
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: saapuva
- Annokset: 4
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 2 pussia tuoreita mozzarellahelmiä
- 1/2 cup yleiskäyttöisiä jauhoja
- 1/2 kuppi leivänmurnaa
- 2 munat
- 1/2 kuppia jauhettua kikosta
- Tomaattikastiketta tai grillikastiketta
- Ekstra neitsyt-oliiviöljy
Preparación
Valuta tuoreet mozzarellahelmet ja kuivaa ne. Kun valmistat loput ainekset, säilytä ne jääkaapissa. Kuumenna oliiviöljy syvässä paistinpannussa, jotta helmet kypsyvät hyvin rikkoutumatta.
Valmista useita kulhoja tai kuppeja. Toiseen heistä laitetaan jauhot, toiseen kaksi lyötyä munaa, toiseen murskatut kikosit (murskaa ne sekoittimella) ja toiseen leivänmurut.
Ota helmet jääkaapista ja välitä ne ensin jauhoissa, sitten munassa, sitten leivänmurussa ja lopuksi kikosissa.
Kun öljy on erittäin kuumaa, lisää jokainen mozzarellahelmi pikkuhiljaa ja anna niiden ruskistua noin 40 sekuntia. Anna niiden sitten jäähtyä imukykyisellä paperilla ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Tarjoile helmiä suosikkikastikkeesi kanssa.
kiitos mikä maali !!! ja minä ruokavaliolla!
mitä ovat kikos?
Kyllä: mitkä ovat kikosit ????
paahdettu maissi