Pizza Margarita (Margherita), aito resepti

saapuva2 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (20 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Hän on napolilainen ja 112-vuotias. Pizza Margherita on suunnitellut Raffaele Esposito Kuningatar Margaretin vierailun Napolin kaupunkiin kunniaksi. Kolmen pizzan joukosta, jonka kokki loi kuninkaalliselle tapahtumalle, kuningatar valitsi sellaisen, jolla oli kolme Italian lipun väriä. Anna sen päästä päästämme, että margaritapizzassa on oreganoa. Se on valmistettu tuoreella basilikalla. Loput ainesosat ovat luonnollinen tomaatti, mozzarella (ei muuta juustoa) ja öljy.

Pizza Margherita (Margherita)

Tulosta resepti

Aito Margherita Pizza on herkullinen ja se on myös erittäin helppo valmistaa. Täydellinen illalliselle viikonloppuna elokuvaa katsellessa.

Pizza Margherita (Margherita)
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 2
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 ohut pizzapohja
  • 175 ml. murskattua ja seulottua tomaattia
  • 150 gr. tuoretta mozzarellaa
  • tuoreet basilikan lehdet
  • neitsytoliiviöljyä
  • suolaa

Preparación

  1. Aloitamme maustamalla murskattua tomaattia hieman suolalla ja lorauksella öljyä

  2. Mozzarella valuta hyvin ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, jotka laitamme imukykyiselle paperille ja puristamme ne poistamaan lisää vettä

  3. Jos ohitamme tämän vaiheen, kun mozzarella kypsyy uunissa, se vapauttaa nestettä ja liottaa pizzan.

  4. Haluamme rapeaa, ei ylikypsää pizzaa.

  5. Levitä tomaattikastiketta tarttumattomalla paperilla päällystetylle uunipellille levitetyn pizzataikinan päälle ja levitä hyvin koko pohjalle reunoja lukuun ottamatta.

  6. Laitamme päälle mozzarellaa, kastelemme öljyä ja paistamme keskitasolla 15 asteessa noin 250 minuuttia.

  7. Juuri ennen pizzan tarjoamista laitamme tuoreet basilikan lehdet.

Kuva: Campaniatour


Löydä muita reseptejä: saapuva, Lasten valikot, Pizza-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.