Sitruuna-olutkana (Shandy)

Reseptillä ei ole mitään mysteeriä kuin korvata olut tämän haudutetun kanan klassiselle versiolle Shandylle. Jos sinulla ei ole sitä kotona, tiedä, sekoita puolet olutta puoleen sitruunan soodaan.

Sitruunan sooda ruoanlaittoon? Kyllä, älä pelkää, jos päivinä olemme jo valmistaneet makkarat limonadilla!

Sitruuna-olutkana (Shandy)

Tulosta resepti

Tässä Lemon Beer Chicken -reseptissä ei ole sen enempää mysteeriä kuin Shandyn korvaaminen oluella tämän haudutetun kanan klassisessa versiossa.

• Angela

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: liha
• Annokset: 4

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• Silputtu kana (1-1.5 kg)
• 500 ml. kirjoittanut Shandy
• 4 valkosipulinkynttä
• 1 Cebolla
• tuoretta jauhettua mustapippuria
• öljy ja suola

Preparación

1. Syvälle paistinpannulle tai leveään vuokaan laitamme hyvän pohjan öljyä. Mausta kananpalat, kuivaa ne pesun jälkeen ja ruskista tasaisesti öljyssä. Kun ne saavat väriä, poistamme ne,

2. Kuullota samassa öljyssä hienoksi jauhettu sipuli ja murskatut valkosipulinkynnet kuorineen hyvin.

3. Kun tämä kastike on valmis, laitamme kanan takaisin pataan ja peitämme sen oluella. Anna kanan kypsyä miedolla lämmöllä noin 45 minuuttia tai kunnes huomaamme, että se on mureaa ja kastike on haihtunut.

Toinen vaihtoehto: Voimme tehdä tämän reseptin myös muiden siipikarjan tai sianlihan kanssa. Se hyväksyy yrttejä, jotka sopivat hyvin tämän tyyppisen oluen sitruunamakuun. Rosmariini, timjami tai laakerinlehti voivat auttaa sinua.

kuva: atuttopollo