Kana a la Pantoja, runsaalla kastikkeella

Lasten valikot4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (38 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Hänen aikanaan Pollo a la Pantojan resepti tuli erittäin tunnetuksi, joka oli jonkin aikaa suosittu ruokalaji nyt lakkautetusta La Cantora -ravintolasta, jonka omistaja oli kuuluisa Isabel Pantoja. Kana a la Pantoja on resepti, joka on maustettu kotitekoisella muhennoksella, yksi niistä, joissa kasteluun kastaminen on ilo. Se on helppo tehdä, eikä tarvita ainesosia, joita meillä ei yleensä ole käsillä.

Pantoja kanaa

Tulosta resepti

Tässä Pantoja Chicken -reseptissä on kastiketta, jota voidaan levittää lautasen päälle. Se on herkullista

Pantoja kanaa
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: lasten ruokalistat
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 kokonainen kana, hienonnettuna ja ilman nahkaa
  • 1 Cebolla
  • 1 vihreä paprika
  • 2 Tomate
  • 3 valkosipulinkynttä
  • vähän chiliä
  • 500 ml. vedestä
  • 250 ml. olutta
  • 1-laakerinlehti
  • mustapippuria
  • timjami
  • rosmariini
  • suolaa

Preparación

  1. Aloitamme kuullottamalla paloiteltua kanaa kattilassa öljyssä ja hieman suolaa ja pippuria.

  2. Kun se on kullanruskea, poistamme sen.

  3. Lisää samaan öljyyn hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli ja hienonnettu pippuri ja tomaatit, kaikki hieman suolalla

  4. Kun kastike on hyvin kuullotettu, lisäämme kanan takaisin kattilaan ja kastelemme sen oluella

  5. Keitä muutama minuutti korkealla lämmöllä ja lisää vesi, timjami, rosmariini, laakerinlehti ja chili

  6. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes kana on kypsää ja kastike on haihtunut.

kuva: Texastomeksiko


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Kana Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.