Pata pilongas-kastanjoita ja valkoisia papuja

saapuva4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (35 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Kastanja on kuivattu hedelmä, jolla on monia gastronomisia mahdollisuuksia että voit käyttää molempia leipomossa, mikä johtaa lukemattomiin jälkiruokiin ja makeisiin, kuten suolaisissa valmisteissa. Tässä tapauksessa kyse on kuivista kastanjoista, joiden kanssa niitä käytetään sinun on hydratoitava ne ennen, anna heidän liota. Se oli aina melko halpa tuote, siksi ennen kuin sitä kulutettiin paljon muhennoksissa, kuten tämä resepti Cadiz laskeutuu.

Pata pilongas-kastanjoita ja valkoisia papuja

Tulosta resepti

Kerää energiaa tämän reseptin kaltaisella hyvällä muhennuksella, joka on täydellinen kylmiin päiviin

Pata pilongas-kastanjoita ja valkoisia papuja
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • ½ k. pilongas kastanjat
  • ¼ k. valkoisia papuja
  • 1 keskipitkä sipuli
  • 1 tl jauhettua pippuria
  • 1-tomaatti
  • 1 neilikka
  • 3 valkosipulinkynttä, 1 vihreä paprika
  • ½ lasia oliiviöljyä
  • vesi
  • suolaa

Preparación

  1. Laitoimme pilongakastanjat papujen kanssa liottamaan edellisenä päivänä kylmällä vedellä peitettynä. Kun lähdemme tekemään muhennos, valutamme ne ja laitamme ne kattilaan.

  2. Kuori sipuli, poista pippurin siemenet ja kanta ja lisää ne papuihin. Laitoimme myös 3 kuorittua valkosipulinkynttä, kynsi, ruokalusikallinen jauhettua pippuria ja öljyä.

  3. Raasta tomaatti ja lisää se.

  4. Peitämme kaikki vedellä, lisäämme sen vastaavan suolan ja keitämme 2 asteessa pikakeittimessä 20 minuuttia (perinteisessä kattilassa 40-45 minuuttia).

  5. Kun se on valmis, otamme vihannekset ja valkosipuli pois, murskaamme ne ja lisäämme ne takaisin muhennokseen kiehuen niin, että se paksuuntuu.

  6. Tarjoile kuumana.

kuva: vesisilmut


Löydä muita reseptejä: Palkokas reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Petry6086 dijo
    sitten 13 vuotta

    Hei, mikä reseptin maku! YKSINKERTAINEN JA Hyvin herkullinen. Muuten ... OLETKO SINUT CONILISTA? TERVEISET

    Vastaa Petry6086: lle
    1.    Vicente dijo
      sitten 13 vuotta

      Kiitos, Petry, että luit meidän recetinässä :)! Olen kotoisin alueelta ja rakastan Conilia! Se syö ihanasti monien muiden asioiden ohella. Terveisiä.

      Vastaa Vicente