Perunamuusia, mitä rikastat sitä?

Päivän piti tulla, kun julkaisimme Recetín klassisen perunamuusin resepti. Jos olet tottunut siihen, että he myyvät supermarketissa, muutat nyt ja teet kotitekoisen perunamuusia.

Se on hyvä koriste lihalle ja kalalle, hampurilaisille tai makkaroille ja tehdä paistettuja kakkuja vihanneksia, lihaa, äyriäisiä jne.

Soseen salaisuudet ovat perunoiden lahja, niiden maku ja ainesosat, joilla kukin haluaa rikastuttaa niitäolipa se voi, muna, juusto tai maito. Yleisimmät soseeseen lisätyt mausteet ovat pippuria tai muskottipähkinää. Mitä heität siihen?

Perunamuusia, mitä rikastat sitä?

Tulosta resepti

Päivän piti tulla, kun julkaisimme Recetín klassisen perunamuusin resepti. Jos olet tottunut siihen, mitä he myyvät

• Angela

• Keittiö: tradicional
• Reseptin tyyppi: peruna reseptit
• Annokset: 4

• Kokonaisaika:

Ainesosat

• 4 isoa perunaa
• 2 lasi maitoa
• Vesilasi 1
• 1 nokare voita tai ruokalusikallinen öljyä
• 4 rkl kermaa
• suolaa
• pippuri

Preparación

1. Kuori ja pilko perunat.

2. Laita perunat, maito ja vesi, suolalla ja pippurilla, kattilaan ja kiehauta.

3. Pienennä lämpöä, peitä ja keitä noin 20 minuuttia, kunnes perunat ovat tarpeeksi pehmeitä käsitellä.

4. Valuta ne varaamalla liemi ja anna jäähtyä hieman.

5. Haarukalla, soseemyllyllä tai tehosekoittimella valmistamme perunataikinaa ja lisäämme haluamamme määrän keittolientä sen mukaan, minkä paksumman koostumuksen haluamme antaa soseelle.

6. Lisää kerma ja oikaise suola.

kuva: Hei