Olla quesadillat Heillä täytyy olla juustoa, mutta liha on toinen asia. Mikset käytä kalaa? Voimme hyödyntää herkullisia quesadilloja antaaksemme lapsille kalaa.

Olemme valinneet lohi, joka sopii hyvin avokadon kanssa muuten, ja piilota se siten kahden tortillan ja täytteen väliin. Pienet nauttivat varmasti tästä reseptistä, jossa sulatettu juusto on päähenkilö.

Lohen quesadillat

Tulosta resepti

Jotta he olisivat quesadilloja, heillä on oltava juustoa, mutta liha on toinen tarina. Mikset käytä kalaa? Mene eteenpäin ja kokeile näitä herkullisia lohiquesadilloja

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: kala
Annokset: 16

Kokonaisaika:

Ainesosat

16 maissi- tai vehnätortillaa
500 gr. tuoretta lohifileetä
2 avokadoa
1 kevätsipuli
1 vihreä paprika
200 gr. sulattamalla juustoa langoiksi
öljy
sitruunamehua
pippuri
suolaa

Preparación

Leikkaa lohi hienoiksi kuutioiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja ruskista pannulla pienessä määrässä öljyä. Me vetäydymme.
Kuullota samalla pannulla hetken hienonnettua sipulia ja pippuria. On parempi, että ne pysyvät rapeina, eivät liian haudutettuina.
Leikkaa avokadon hedelmäliha ja muussaa se haarukalla karkeasti. Lisää kasvikset ja sekoita. Pirskota hieman sitruunamehua.
Laitoimme munakkaan pannulle, peitä kasvikset, hieman lohta ja juustoa. Peitä toisella tortillalla ja paista pari minuuttia kummaltakin puolelta, jotta quesadilla ruskistuu ja juusto sulaa.

Resepti, jonka innoittamana on Ruokahäiriöinen

Recetín

Lohen quesadillat