Punainen samettikakku tai punainen samettikakku

jälkiruoka12 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (38 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Rusketus rihkama kuten Ystävänpäivä on tämä "punainen sametti" kakku. On totta, että se on punainen, mutta ei samettia, vaikka kakun pehmeä ja pehmeä rakenne saattaa muistuttaa miellyttävää kangasta. Suosittu Pohjois-Amerikassa, tämä kolmitasoinen piirakka se on yleensä värjätty punajuurilla tai elintarvikeväreillä.

Kakku on yleensä maustettu vaniljalla, ja se on täytetty kerma, marenki tai CHANTILLY. Aiomme tehdä valkosuklaan kattavuuden, vaikka voit käyttää yhtä jo tekemistäsi resepteistä, Lasitettu.

Punainen samettikakku tai punainen samettikakku

Tulosta resepti

Tämä Red Velvet Cake tai red velvet -kakku on herkullinen. Sinun täytyy kokeilla tätä reseptiä

Punainen samettikakku tai punainen samettikakku
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 12
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 300 gr. leivonnaiset jauhot
  • 300 gr. sokeria
  • 10 gr. leivinjauhe
  • 1 rkl mustaa kaakaojauhetta
  • 200 ml. sulatettua voita
  • 200 ml. maito
  • 4 munat
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • muutama tippa vanilja-aromia
  • 1 ripaus suolaa, punaista väriainetta

Täytettä varten:

  • 150 gr. kreikkalainen jugurtti
  • 150 gr. voita
  • muutama tippa vanilja-aromia
  • 150 gr. tuoretta kermavaahtoa 300 gr. tomusokeri
  • Valkoinen suklaa täytteeksi

Preparación

  1. Ensin teemme kakun sekoittamalla jauhot hyvin sokeriin, suolaan, kaakaojauheeseen ja hiivaan. Vatkaa munat lukuun ottamatta hyvin ja lisää sulatettu voi, maito, etikka ja tarpeeksi ruokavärejä saadaksesi mukavan syvän punaisen värin. Nyt olemme vähitellen sisällyttäneet kuivia ainesosia tähän voiteeseen, kunnes ne ovat hyvin integroituneita ja muodostunut homogeeninen massa.

  2. Laitetaan saatu seos hyvin öljyttyyn ja jauhotettuun irrotettavaan pyöreään muottiin ja paistetaan 180 asteessa, kunnes kakun sisäpuoli on käytännössä kuiva. Kun kakku on valmis, irrotamme sen ja annamme sen jäähtyä telineeseen.

  3. Nyt meidän on valmistettava täyte.

  4. Kun kerma on koottu tomusokerin kanssa, sekoitamme sen jogurtin, voin ja vaniljan vatkauksen jälkeen tehtyyn kermaan.

  5. Kun kakku on jäähtynyt, jaamme sen kolmeen osaan ja kokoamme kakun täyttämällä kakkulevyt, levittelemällä kermaa yhden kerroksen päälle, peittämällä sitten toisella ja laittamalla täytettä uudelleen peittämään sen viimeisellä kakkulevyllä. .

  6. Nyt ei tarvitse kuin peittää kakku sulatetulla valkosuklaalla.

kuva: piristävä unelma


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Alkuperäiset jälkiruoat, Jälkiruoat lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Maria dijo
    sitten 4 vuotta

    Hyvä!

    Rakastan reseptiäsi Punainen samettikakku, Minusta se on mahtava ja olen ottanut monia ideoita omakseni.

    Vastaa Marialle