(20 ääntä)
Ladataan ...
Jos pidät risotoista, tämä resepti on yksi niistä vaihtoehdoista, joiden kanssa haluat toistaa. Rakastamme tämäntyyppisiä reseptejä, koska ne ovat käytännöllisiä, kannattavia ja helppoja valmistaa. Paista ensin vihannekset isossa pannussa, sitten lisäämme riisin ja annamme sen kypsyä muutamalla yksinkertaisella tavalla. Muutaman minuutin kuluttua lisäämme vuohenjuusto ja meillä on valmiina super kermainen riisi.
Jos pidät risotoista, voit kokeilla upeita reseptejämme:
Risotto Portobello-sienillä ja vuohenjuustolla
- Alicia tomero
- Annokset: 4
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 100 g pyöreää riisiä tai risottoa
- 75 g Portobello-sientä
- 400 ml tai enemmän kasvislientä
- 30 g roquefort-juustoa
- 1/2 sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Suola ja pippuri maun mukaan
Preparación
Los sienet Ne eivät juuri tarvitse puhdistusta, mutta tarvittaessa puhdistamme ne, leikkaamme varren alaosan ja leikkaamme viipaleiksi. Aseta sivuun.
Kuorimme ja siivoamme sipuli ja leikkaa se hienoksi paloiksi.
Kuorimme valkosipulin kynnet ja leikkaa ne erittäin ohuiksi paloiksi.
Valmista iso paistinpannu, johon lisää tilkka oliiviöljyä. Laitoimme sen kuumenemaan keskilämmöllä ja lisää valkosipuli ja sipuli.
Kun se ottaa väriä, lisäämme portobello sieni ja keitimme kaikkea muutaman minuutin.
Me lisäämme riisi ja me kierretään. Lisäämme osan Vihanneskeitto, lisää suolaa ja pippuria ja sekoita varovasti.
annamme sen mennä keittäminen miedolla lämmöllä, Jos huomaamme, että se pelkistää ja imee liemen, lisäämme lisää.
Kun huomaamme, että riisi on melkein valmis, lisäämme sen vuohenjuusto teki pieniä paloja.
Sekoitamme niin, että se lämpenee, liukenee ja integroituu sekoittaessamme.
Lopuksi sinun täytyy tuntea, että riisi on valmis, josta se on imenyt kaiken veden, mutta jättää a hunajainen ja kermainen koostumus.
