Ricottalla ja rucolalla täytetty munakasrulla

saapuva4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (28 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Mennään hyvän, helpon alkupalan kanssa kohtuuhintaisten ainesosien kanssa tänä viikonloppuna. Olemme halunneet antaa italialainen kosketus tähän täytettyyn omelettiin rucolaa ja juustoa käyttäen ricotta, joka on hyvin samanlainen kuin raejuustomme.

Ricottalla ja rucolalla täytetty munakasrulla

Tulosta resepti

Jos et todellakaan halua kokata, mutta haluat syödä herkullista, pidät tästä ricottalla ja rucolalla täytetty tortillarulla

Ricottalla ja rucolalla täytetty munakasrulla
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 6 munat
  • 200 gr. ricotta juusto
  • 1 rkl nestemäistä kermaa
  • tuoretta rucolaa
  • raastettua juustojauhetta maun mukaan
  • öljy
  • pippuria ja suolaa

Preparación

  1. Sekoita ricotta (hera on poistettava hyvin puristaen ja antaa valua hetki) kermaan, maun mukaan juustoraasteeseen, hienonnettuun rucolaan sekä hieman suolaa ja pippuria.

  2. Valmistamme ranskalaisen perusomletin leveässä pannussa niin, että se on ohut. Annetaan sen rauhoittua.

  3. Levitämme täytteen hyvin levitettynä tortillalle jättäen reunat vapaiksi ja rullaamme sen itsekseen.

  4. Annamme jäähtyä hyvin jääkaapissa, jotta se on tiivistä ja voimme leikata sen hyvin viipaleiksi. Tarvitsemme terävän veitsen.

  5. Jotta et menettäisi reseptin italialaista sävyä, voit korvata rucolan tuoreilla ja suurilla basilikanlehdillä ja jauholla aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä.

Kuva: Donnamoderna


Löydä muita reseptejä: saapuva, Lasten valikot, Munan reseptit, Juustoreseptit, Tortilla Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.