Jos sinulla ei ole aikaa tai kärsivällisyyttä kunnioittaa levadon aikoja klassisen KUNINGOIDEN KIERRE, ehdotamme nimenomaista resepti tälle herkulliselle kakulle, jolla lopetamme yleensä joulun bingit.
Resepti on mukautettu niin, että melkein maaginen THERMOMIX sekoittaa ja vaivaa roscónin ainesosat, mutta voit aina tehdä kaiken käsin.
Nopea kuninkaallinen kakku, Thermomixissä
Jos sinulla on kotona Thermomix ja haluat hyödyntää robottia Roscón de Reyesin valmistamiseen, tämän reseptin avulla nautit siitä hyvin lyhyessä ajassa.
Hei, löysin äskettäin tämän blogin ja minusta on upea.
Tänä jouluna tein kahdeksan roscones de reyea niiden odotus- ja nostotunnit, joten viime lauantaina minua kannustettiin kokeilemaan tätä reseptiä, vaikka siinä ei sanota, milloin voin tulisi lisätä ...
Sanon teille, että roscónin taikina oli liian tahmea, joten minun piti lisätä paljon enemmän jauhoja, kilo ja vähän, ja kun laitoin sen uuniin, muodostui jättimäinen roscón, uskomaton, mutta hieman lempeä maku ja paljon taikinaa., mutta se oli hyvä. Haluaisin tietää, mikä taikinan rakenne on ennen uuniin asettamista. Kiitos
Hei Nuria, todellakin leivonnaisten reseptien kanssa, joissa päähenkilö on jauhot yhdessä munan ja hiivan kanssa, emme saa koskaan seurata määriä tarkoilla numeroilla.
Ylösnostetun roscónin taikinan on oltava joustava, hieman tiukka ja ettei se tartu käsiin käsitellessään sitä. Jauhojen laatu ja tyyppi sekä hiiva ovat myös tärkeitä. Voi, jos resepti on valmistettu käsin, sulatetaan ja lisätään nestemäisiin ainesosiin, jos kyseessä on roscón.
Olen eläkkeellä ... Olen yrittänyt tehdä sen toisen kerran ja lämpöseoksessa, eikä mikään annetuista määristä taikina pysy hyvin tahmeana ja tarvitsee yli kilon jauhoja, joiden kanssa se tulee erittäin rikas makuinen, mutta se on erittäin mukavaa syödä niin paljon massaa ja myös se on kuorittu ... Anteeksi, palaan takaisin perinteiseen roscóniin.
No, Nuria, yritämme kokeilla enemmän Roscónin kanssa, koska se tuntuu noidalta, on niitä, jotka saavat sen ... joka ratkaisee sen kuten sinä olet tehnyt ... ja joka lopulta tuhlaa sen. Eläköön kädet!