Sitruuna munkkeja, ei munia

jälkiruoka20 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (18 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Joulu on täällä ja torihyllyt ovat täynnä lomille tyypillisiä makeisia ja suklaata. Allergikoille jonkinlaiseen komponenttiin, kuten muna, gluteeni tai maito voivat vaikeuttaa korin täyttämistä loma-herkkuilla. Yritämmekö valmistaa niitä itse kotona? Nämä munattomat munkkeja niiden rakenne on polvorón, kompakti ja hiekkainen ja rikas sitruunan maku.

Munattomia sitruunamunkkeja

Tulosta resepti

Haluatko tehdä munattomia sitruunamunkkeja? tämä on sinun reseptisi

Munattomia sitruunamunkkeja
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Annokset: 20
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 400 gr. Jauhoja
  • 100 gr. voita
  • 100 ml. Oliiviöljyä
  • 2-3 ruokalusikallista sokeria
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • yhden sitruunan ihon kuori
  • kourallinen manteleita pilkottu krokanteihin
  • jauhettu kaneli
  • ripaus suolaa
  • sokerilasi

Preparación

  1. Sekoita voi syvässä kulhossa sokerin ja suolan kanssa. Sitten lisäämme jauhot, hiiva, sitruunan kuori. Öljy auttaa meitä vaivaamaan paremmin ja yhdistämään ainesosia, kunnes saamme aikaan tiiviin taikinan, joka on hieman hiekkainen, mutta irtoaa astiasta. Viimeisellä hetkellä lisäämme mantelit ja yhdistämme ne taikinaan.

  2. Otamme taikinasta paloja ja muotoilemme donitsit haluamamme kokoisiksi. Laitamme ne hyvin erillään toisistaan ​​leivinpaperilla päällystetylle pellille.

  3. Paista munkkeja esilämmitetyssä uunissa 150 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Anna jäähtyä ritilällä ja ripottele päälle tomusokeria ja kanelia.

Viesti

Muut maut: Appelsiinin, mandariinin tai greipin kuori ja jotkut mausteet, kuten neilikka tai kardemumma, voivat antaa näille munkkeille erityisen vaikutuksen.

kuva: Makeat ja suolatut välipalat


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, Lomat ja erikoispäivät, Joulun reseptit, Munaton reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.