Verisipulia, myös tomaatin kanssa

saapuva4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (26 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Ne meistä, jotka pitävät tästä ruokalajista, voivat kutsua meitä vampyyreiksi, mutta me emme välitä. Tällä tavalla kypsennetty veri, yleensä kana, on herkullista. Emme tiedä, onko drakuliinien juoma yhtä hyvä. Muuten, Kananveri sisältää vähemmän kaloreita kuin liha, tarjoaa hyvän määrän proteiinia ja muutamille kymmenesosille se ei ole 0-prosenttinen rasvaton ruoka. Tietysti se, mitä lisäämme pataan, muuttaa asioita.

Sipulin verta

Tulosta resepti

Ne meistä, jotka pitävät tästä ruoasta, voivat kutsua meitä vampyyreiksi, mutta emme välitä. Tämä Sipuliveri on herkullista, muista kokeilla

Sipulin verta
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 750 gr. verta
  • 2 rasvaa sipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 600 gr. murskattu tomaatti
  • oliiviöljy
  • pippuri
  • suolaa

Preparación

  1. Leikkaamme veren kuutioiksi, jotka eivät ole liian pieniä.

  2. Paista verta kattilassa suolalla ja pippurilla keskilämmöllä noin 10 minuuttia. Meidän on oltava varovaisia, ettei se hajoa, kun poistamme sen. Kun se tummuu tasaisesti, poistamme sen.

  3. Hyödynnämme kattilassa olevaa öljyä paahdettua sipulia ja jauhettuja valkosipulinkynsiä. Lisää hieman suolaa. Kun sipuli on hyvin läpinäkyvää ja mureaa, kaadetaan veri uudelleen. Anna kypsyä miedolla lämmöllä veden tai viinin kanssa, jos emme aio lisätä tomaattia, kunnes kastike on haihtunut.

  4. Jos lisäämme tomaattia, kaada veri paistetun sipulin päälle ja anna muhennoksen kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes tomaattivesi haihtuu ja jäljelle jää hyvin punaista, tiivistä kastiketta.

kuva: luisaincuina


Löydä muita reseptejä: saapuva, Lasten valikot, Kasvisruokia

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.