El Huolimaton Joe on Amerikkalainen kulinaarinen erikoisuus. Kyse on siitä jauhelihan voileipä, yleensä lihan vasikanliha, vaikka joskus hän tapaa Kalkkunan liha, mutta sitä kutsutaan Huolimaton tom.
Se on maustettu erilaisilla kastikkeilla, kuten meidän tapauksessamme tomaatilla tai grillikastikkeella. Sana "huolimaton" viittaa siihen, että lihalla on taipumus valua ulos pullasta syödessäsi sitä. Laula ruokalappu ja nauti…
Huolimaton Joe
Jos haluat erityistä välipalaa tai illallista, kokeile tätä Sloppy Joen reseptiä, amerikkalaista voileipää, joka leviää ja maistuu hyvältä.