Tomaattikeitto tuoretta minttua ja leipää

Keitot4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (5 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

tämä tomaattikeitto Se on hyvin tyypillistä niemimaan eteläpuolelle. Yhdistäminen tomaatti ja piparminttu se on yhtä onnistunut pariliitos kuin tomaatti ja basilika. Se on todella sadonkorjuuNo, käytämme tomaatteja, joista on tullut kypsempiä kuin edellisen päivän lasku ja leipä. Tämä ei tarkoita, että on todellinen ilo.

Tomaattikeitto tuoretta minttua ja leipää

Tulosta resepti

Ei mitään muuta kuin runsas tomaattikeitto tuoreen mintun ja leivän kera kesän helteen voittamiseksi. Se on herkullista

Tomaattikeitto tuoretta minttua ja leipää
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: keitot
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 kg kypsiä luumutomaatteja
  • 1 kevätsipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • neitsytoliiviöljyä
  • suolaa
  • yksi taso juustomassaa sokeria
  • 1 nippu minttua
  • viipaloitu kova leipä
  • 1½ litraa vettä.

Preparación

  1. Hienonna kevätsipuli ja hauduta se leveässä pannussa oliiviöljyn, jauhetun valkosipulin, myös jauhetun pippurin ja kuoritun ja hienonnetun porkkanan kanssa. Mennään ulos

  2. Kun kasvikset pehmenevät, lisää kuoritut ja hienonnetut tomaatit.

  3. Kuullota puulusikalla, välillä sekoittaen, muussaa kasvikset lusikan reunalla. Lisää teelusikallinen sokeria ja keitä keskilämmöllä noin 10 minuuttia.

  4. Jos halutaan hienompaa koostumusta, laitamme sofriton masherin läpi.

  5. Silputtuna tai ei, lisäämme puolitoista litraa vettä ja annamme kiehua noin 20 minuuttia.

  6. minuuttia ennen tarjoilua laitamme joukkoon mintun oksia ja ohuiksi viipaloituja leipää, kunnes ne kosteuttavat.

  7. Palvelemme erittäin kuumana.

kuva: asiat tulevat


Löydä muita reseptejä: Keittoreseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Toni dijo
    sitten 1 vuotta

    Hei, se on melkein identtinen perheessäni vuosien ajan tehtyjen kanssa, kevätsipuliksi sipuli, punaiseksi vihreä paprika ja ei koskaan porkkana. Kaikki muu on hienoa, äläkä säästä rahaa. Kiitos ja terveisin.

    Vastaa Toñille