(7 ääntä)
Ladataan ...
Tänä viikonloppuna rekrytoimme lapset pitämään hauskaa ruoanlaittoon. Tämän kakun armo Nro on tekniikassaan, joka perustuu yksinkertaisten sienilevyjen valmistamiseen ja niiden täyttämiseen ja peittämiseen kermalla, mutta luovuuteen, kun lisäät taikinaan väriä. Markkinoilla löydämme yleensä väriaineet perusvärit (sininen, punainen, keltainen, vihreä) sekä nestemäisenä että jauheena. Jos sen lisäksi, että lisätään puhdasta sekoitamme ne keskenään, Saamme yllättävän värisiä sienikakkuja. Kuka saa upeimman sateenkaaren?
Sateenkaarikakku, maalattu kakku
Tänä viikonloppuna rekrytoimme lapset pitämään hauskaa ruoanlaittoon. Tämän kakun armo ei ole sen tekniikassa, joka perustuu yksinkertaistamiseen
- Angela
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: postre
- Annokset: 12
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 3 kuppia jauhoja
- 4 tl leivinjauhetta
- 1 / 2 tl suolaa
- 1 kuppi suolatonta voita
- 2 ja 1/3 kupillista sokeria
- 5 munavalkuaista
- 2 tl vanilja-aromia
- 1 ja 1/2 kupillista maitoa
- 6 ruokaväriä (jauhe tai neste)
- Sveitsiläinen voikreemi
Preparación
Aloitamme sekoittamalla jauhot hiivan ja suolan kanssa toisaalta; toisaalta vatkattiin voi ja sokeri. Lisää pikkuhiljaa munanvalkuaiset voikerman joukkoon, kunnes se on hyvin integroitunut.
Lisää vanilja ja sekoita joukkoon kaksi tai kolme kertaa jauho- ja maitosekoitus. Sekoitetaan, kunnes muodostuu homogeeninen massa.
Jaa taikina niin moneen osaan kuin erivärisiä kakkulevyjä haluat kakun saavan.
Lisäämme jokaiseen taikina-annokseen riittävän määrän väriainetta ja sekoita. Nyt siirrämme jokaisen taikinan irrotettavaan pyöreään muottiin, joka on vuorattu tarttumattomalla paperilla ja paista noin 15 minuuttia noin 180 asteessa.
Anna jokaisen kakun levätä uunista otettuna noin 10 minuuttia ennen kuin asetat sen ritilälle jäähtymään loppuun.
Jäljelle jää vain vuorotellen värillisiä keksejä ja voikermatäytettä.
Lopuksi peitämme seinät ja kakun pinnan lisää voikermaa.
kuva: Häät -istunto, Doobybbrain, Familyfun
Jos teen Rainbowin muutama päivä ennen juhlia, voinko laittaa sen pakastimeen pitämään sitä?
Se kestää sinulle muutaman päivän, sinun on parasta kääriä se kalvoon
Jos teen Rainbowin muutama päivä ennen juhlia, voinko laittaa sen pakastimeen pitämään sitä?
Hei Alberto
Kiitos, että jaoit reseptisi. Olen nähnyt, että olet käyttänyt kakkuun ruokavärejä, ja mielestäni tämä temppu voi auttaa sinua, kun teet tällaisia reseptejä uudelleen.
Voit käyttää luonnollisia väriaineita keinotekoisten väriaineiden sijaan, ja niiden rikkauden lisäksi ne ovat terveellisempiä. Esimerkiksi punaisena värinaineena voit käyttää liemiä, joka on punajuuripannussa, jota he myyvät Mercadonassa.
Laitoin linkin videoon luonnonväriaineista, jos olet kiinnostunut: https://www.youtube.com/watch?v=AFH_sy1edSs
Onnittelut reseptistä ja toivon, että tästä lähtien sinua kannustetaan tekemään reseptejä luonnollisilla väriaineilla :)
Kiitos paljon panoksestasi ja sisällöstäsi. Tarkastelemme sitä.
Kiitos. Harkitsemme sitä;)