Name: Suklaa juustokakku
Yield: 8
Cuisine: tradicional
Ingredients: 250 ml. nestemäinen kerma; 50 ml. maito; 225 gr. Philadelphia Milka (1 ja puoli amme); 20 gr. sokeria; 1 kirjekuori juustoa; puoli rullaa Maria-evästeitä; 40 gr. margariini tai voi

Jälleen olemme kokeilleet uutta tuorejuustoa ja suklaata joita he myyvät superjääkaapeissa. Tällä kertaa olemme laatineet alkuperäisen version tyypillisestä juustokakku o juustokakku, jolla on evästepohja ja kermainen täyte. Kirjaudutko sisään?

Suklaa juustokakku

Tulosta resepti

Onko mitään parempaa kuin juustokakku? Kyllä, juusto-suklaakakku, jonka voit valmistaa myös tämän reseptin mukaan

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 8

Kokonaisaika:

Ainesosat

250 ml. nestemäinen kerma
50 ml. maito
225 gr. Philadelphia Milka (1 ja puoli amme)
20 gr. sokeria
1 kirjekuori juustoa
puoli rullaa Maria-evästeitä
40 gr. margariini tai voi

Preparación

Ensin teemme evästepohjan. Sulatamme voin ja murskaamme evästeet. Sekoita muodostaen kompakti taikina, jolla peitämme pyöreän muotin pohjan, joka on mahdollista irrottaa.
Aloitamme kakun täyttämisestä. Laitetaan kerma ja sokeri kattilaan keskilämmöllä lämmittämään se hyvin. Sitten lisätään kerma juustoa ja suklaata ja sekoitetaan, kunnes se hajoaa.
Liuotetaan juustoainejauheet ja kaadetaan ne kattilaan suklaakerma kanssa. Emme lopeta sekoittamista ennen kuin seos kiehuu.
Kun kaikki on integroitu, siirrämme seos muottiin evästeiden pohjalle ja annamme sen jäähtyä huoneenlämpötilaan. Myöhemmin laitamme kakun jääkaappiin jäähdytyksen lopettamiseksi ja kovettumaan.

Recetín

Suklaa juustokakku