Porkkanakakku, temppu on kakussa

20 minuuttia8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (24 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Tänään tuon teille jälkiruoan, joka on yksi suosikeistani, porkkanakakun, joka on nopea, yksinkertainen ja herkullinen.

Voit valmistaa sen noin 20 minuutissa, ja se on kuohkein ja upean makuinen. Mittauksissa käytämme kuppimuotoa. Ota mikä tahansa keskikokoinen muki kotoa ja mene töihin.

Porkkanakakku

Tulosta resepti
Porkkanakakku
  • Angela
  • Annokset: 8
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Kakulle

  • 2 kuppia jauhoja
  • 1/2 kupillista valkoista sokeria
  • 1/2 kuppi ruskeaa sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl inkivääriä
  • 1 / 2 tl suolaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 3/4 kuppia auringonkukkaöljyä
  • 4 suurta porkkanaa
  • 100 g murskattua makadamiapähkinää
  • 2 isoa munaa

Kattavuuden vuoksi

  • 1 amme Philadelphia-juustoa
  • 125 g tomusokeria
  • 60 g voita
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1/2 sitruunan mehu

Preparación

  1. Aloitamme jättämisen uunin valmiiksi esilämmittäen sen 180 asteeseen. Tehdäksemme kakusta kuohkeamman, olemme sekoitelleet kahta tyyppiä sokeria, valkoista ja ruskeaa sokeria saadaksemme sille erityisen maun.

  2. Raastamme neljä porkkanaa raastimen avulla. Siivilöi kulhossa jauhot hiivan kanssa ja lisää kaksi sokeria, ruokasooda, kaneli, inkivääri ja suola sekoittaen kaikki ainekset hyvin.

  3. Valmista toinen kulho ja vatkaa munat siihen vaniljauutteen ja auringonkukkaöljyn kanssa (se antaa sille kevyemmän maun kuin oliivi). Vatkaa kaikki hyvin, kunnes seos on paksua. Lisää tähän kulhoon murskatut makadamiapähkinät ja raastettu porkkana. Yhdistä ensimmäisen kulhon ainekset, kunnes saamme tasaisen taikinan.

  4. Sekoita kulhossa juusto tomusokeriin, huoneenlämpöiseen voihin ja ruokalusikalliseen vaniljauutetta. Sekoita kaikki hyvin sekoittimen avulla, kunnes jäljelle jää homogeeninen massa.

  5. Kun kakku on valmis ja purettu, laitamme päällysteen varovasti päälle ja koristelemme sivuilla hienonnetuilla saksanpähkinöillä. Se on upea!


Löydä muita reseptejä: Lasten valikot, Jälkiruoat lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Patricia Db dijo
    sitten 11 vuotta

    Odotan innolla sitä! Sen on oltava herkullista!
    Jokin aika sitten kokeilin joitain portugalilaisia ​​porkkanamuffineja, joita rakastin, ja olen myös koukussa porkkanahilloon!

    Vastaa Patricia Db: lle
    1.    Angela Villarejo dijo
      sitten 9 vuotta

      Rohkeutta ja tee se! :)

      Vastaa Ángela Villarejo
  2.   Jackie Rosado Colon dijo
    sitten 11 vuotta

    Terveisiä! Mikä on ainesosien määrä?

    Vastaa Jackie Rosado Colonille
    1.    Angela dijo
      sitten 11 vuotta

      Ne ovat reseptissä :)

      Vastaa Angelalle
    2.    Angela Villarejo dijo
      sitten 9 vuotta

      Tulee viestiin! :)
      2 kuppia jauhoja
      1/2 kupillista valkoista sokeria
      1/2 kuppi ruskeaa sokeria
      1 tl leivinjauhetta
      1 tl ruokasoodaa
      1/2 tl kanelia
      1/2 tl inkivääriä
      1 / 2 tl suolaa
      1 tl vaniljauutetta
      3/4 kuppia auringonkukkaöljyä
      4 suurta porkkanaa
      100 g murskattua makadamiapähkinää
      2 isoa munaa
      Kattavuuden vuoksi
      1 amme Philadelphia-juustoa
      125 g tomusokeria
      60 g voita
      1 tl vaniljauutetta
      1/2 sitruunan mehu

      Vastaa Ángela Villarejo
  3.   elisa karitsa dijo
    sitten 10 vuotta

    Hmmm, yritin vain tehdä sen, eikä se toimi ... ja ainesosien lukemisen olisi pitänyt pudota. Ne ovat kaikki kiinteitä paitsi munat. Jäljelle jää taikina, joka on vaivattava. Et ole unohtanut jotain, koska se näyttää erittäin hyvältä

    Vastaa elisa cordero
    1.    Sergio Alcarazo-Terol dijo
      sitten 9 vuotta

      Se on koskaan tapahtunut minulle. Jotta näin ei käy, sinun täytyy lyödä munat, vanilja ja öljy. Sitten lisäät sokerin ja kun olet vähitellen lyönyt seulotut jauhot hiivalla, bikarbonaatilla ja mausteilla.
      terveiset

      Vastaus Sergio Alcarazo Terolille
      1.    Angela Villarejo dijo
        sitten 9 vuotta

        Sama! :)

        Vastaa Ángela Villarejo
        1.    laura dijo
          sitten 4 vuotta

          Munat ovat noin nugatista?

          Vastaa Lauralle
  4.   Karen dijo
    sitten 9 vuotta

    Tein sen ja se oli erittäin maukasta! :)

    Vastaa Karenille
    1.    Angela Villarejo dijo
      sitten 9 vuotta

      Sepä hienoa! :)

      Vastaa Ángela Villarejo
  5.   Eyra White dijo
    sitten 8 vuotta

    Erinomainen resepti, tein sen ja se oli mahtava, kiitos ja menestyksesi jatkuvat

    Vastaa Eyra Blancolle
  6.   Rachel Quintero dijo
    sitten 7 vuotta

    Valmistin sen sellaisena kuin se näkyy käyttöohjeessa, en ole vielä kokeillut sitä, mutta se jätti minut aromatisoimaan talon ja se näyttää herkulliselta !!!! Odottaa huomenna antaa sinulle täysi hyväksyntäni !!! Hmm!

    Vastaa Raquel Quinterolle
    1.    irre.arcas dijo
      sitten 7 vuotta

      Hei Rachel! Kuinka se lopulta osoittautui? Toivottavasti pidät siitä, kiitos, että seurait meitä! ;)

      Vastaa irene.arcas
  7.   Lupe dijo
    sitten 6 vuotta

    Milloin sitruunamehu lisätään kuoreen, koska sitä ei näy selityksessä, vaikka se esiintyy ainesosissa?

    Vastaa Lupe
  8.   Elena dijo
    sitten 6 vuotta

    Minkä tyyppinen hiiva?

    Vastaa Elenalle
  9.   LENNY YICELA dijo
    sitten 4 vuotta

    Hei.

    Kuinka monta ihmistä se palvelee? . Aion tehdä sen pienelle 11 hengen seurueelle.

    Paljon kiitoksia.

    Vastaa LENNY YICELA: lle