Tomino lehtitaikinassa pekonilla ja siemenillä

El timjami Se on italialaista alkuperää olevaa juustoa (erityisesti Piedmontista), joka on valmistettu lehmänmaidosta.

Se on yleensä pieni, halkaisijaltaan noin 9 senttimetriä, ja koska se on rikkaampi, se on Caliente, paistettu tai grillattu. 

Minä, tässä reseptissä, annan sinulle toisen ehdotuksen: kääri se pekoniin ja sitten sisään lehtitaikina ja laita siemeniä jälkimmäiseen ... leipoa ja näet minkä näytelmän juuri uunista ...

Pidä tämä mielessä jouluillallisilla tai aterioilla. Se valmistetaan hetkessä ja on erittäin suosittu juustoharrastajien keskuudessa. Jos tarjoilet sitä alkupalana, juusto kahdelle riittää.

Tomino lehtitaikinassa pekonilla ja siemenillä

Tulosta resepti

Upea alkupala juuston ystäville. Helppo, alkuperäinen ja erittäin värikäs, se on koristeltu siemenillä. On tärkeää tarjota se tuoreena uunista.

• ascen jimenez

• Keittiö: Italialainen
• Reseptin tyyppi: saapuva
• Kalorit: 212
• Annokset: 4

• Kokkausaika: 25M
• Kokonaisaika: 25M

Ainesosat

• 2 juustoa (tomino)
• 2 viipaletta pekonia leikattu hyvin ohueksi
• 1/2 arkkia neliömäistä tai pyöreää lehtitaikinaa
• Siemenet (kurpitsa siemenet, pellavan, auringonkukan siemenet ...)
• Vatattu muna lehtitaikinan harjaamiseksi

Preparación

1. Jaamme taikinan (käytämme vain puolet pakkauksessa olevasta)

2. Laitetaan siivu pekonia jokaiseen annokseen.

3. Laitamme 1 tomino-juustoa kullekin viipaleelle ja laitamme toisen siivun jokaiselle juustolle.

4. Kääritään kaikki lehtitaikinalla, ikään kuin se olisi paketti.

5. Vatimme munan ja harjaimme lehtitaikinan lyötyllä munalla.

6. Laitamme siemeniä jokaiseen pakettiin.

7. Leivotaan 190 ° C: ssa 15 tai 20 minuuttia (kunnes näemme, että ne ovat kultaisia).

8. Palvelemme välittömästi.

Lisää tietoa - Hillo ja lehtileipä makea