Name: Tortellini neljällä juustolla
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 300 grammaa tortellinia; 50 grammaa kimppujuustoa; 50 grammaa mozzarellajuustoa; 50 grammaa fontina-juustoa; 50 grammaa brie-tyyppistä juustoa; 50 grammaa pekonia; 25 grammaa voita; 200 ml maitoa; suolaa; pippuri; muskotti

Tänään haluan valmistaa yksinkertaisen ja nopean reseptin, joka on myös terveellistä, joten valitsen joitain neljä juustotortellinia. Ruokalaji, jolla on paljon makua, koska juusto sopii hyvin tämäntyyppisen pastan kanssa.

Tortellini neljällä juustolla

Tulosta resepti

Tämä helppo resepti Tortelliniin neljällä juustolla on herkullinen ja kaikki kotona pitävät siitä

Angela

Keittiö: tradicional
Reseptin tyyppi: pasta
Annokset: 4

Kokonaisaika:

Ainesosat

300 grammaa tortellinia
50 grammaa kimppujuustoa
50 grammaa mozzarellajuustoa
50 grammaa fontina-juustoa
50 grammaa brie-tyyppistä juustoa
50 grammaa pekonia
25 grammaa voita
200 ml maitoa
suolaa
pippuri
muskotti

Preparación

Keittämällä tortellinit, jotka meidän on kypsennettävä, kunnes ne ovat juuri sopivia, runsaassa suolaisessa vedessä, valmistamme kastikkeen.
Paista pannulla ilman öljyä pieniksi paloiksi leikattua pekonia, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa.
Varaamme sen ja puhdistamme kattilan sen vapauttamasta rasvasta, johon kaadamme maidon yhdessä juustojen kanssa ja annamme kypsyä, kunnes juusto on sulanut. Varaamme kastikkeen.
Laitamme erittäin kuumat tortellinit astiaan ja lisätään pekonia ja voita pienissä kuutioissa, sekoitetaan, kunnes voi sulaa ja kaadamme kastikkeen päälle.

Via: Viinit ja reseptit
Kuva: Tassyn keittiö

Recetín

Tortellini neljällä juustolla