Kreikkalainen munakas: fetan ja oliivien kera

saapuva4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (25 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Fetajuusto ja oliivit ovat yksi Kreikan gastronomian kansainvälisesti tunnetuimmista ainesosista. Hyvän salaatin lisäksi mitä alkupaloja tai alkupaloja voimme valmistaa tänä kesänä noista ainesosista? Entä kylmä munakas? Voimme myös rikastaa sitä tonnikalalla, makkaroilla tai vihanneksilla.

kreikkalainen munakas

Tulosta resepti

Jos haluat syödä omelettin, mutta se on hieman tavallista monimutkaisempi, kokeile tätä kreikkalaista munakasta fetalla ja oliiveilla, koska se on herkullista

kreikkalainen munakas
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 6-10 munaa
  • kourallinen mustia oliiveja
  • 150-200 gr. fetajuusto
  • kourallinen kivettömiä mustia oliiveja
  • 1 punasipulia
  • 12-16 kirsikkatomaattia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • kourallinen tuoretta persiljaa
  • oliiviöljy
  • pippuria ja suolaa

Preparación

  1. Vatkaa munat yhteen hienonnetun persiljan ja valkosipulin sekä hieman pippurin ja suolan kanssa

  2. Leikkaa erilleen sipuli paksuksi julianaksi.

  3. Kuumenna pohjassa öljyä isossa tarttumattomassa paistinpannussa ja kuullota sipulia noin 5 minuuttia, jotta se jää kullanruskeaksi.

  4. Lisää sitten tomaatit ja oliivit ja paista pari minuuttia, jotta se pehmenee.

  5. Alenna lämpö keskilämmölle ja lisää munat.

  6. Paista tortilla pohjalta

  7. Kun se on valmis, ripottele pinnalle murustettua fetajuustoa ja käännä se lopuksi juoksenteeksi

  8. Toinen vaihtoehto on viimeistellä se uunissa yhdessä grillin kanssa.

kuva: BBcgoodfood


Löydä muita reseptejä: saapuva, Lasten valikot, Juustoreseptit, Tortilla Reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.