(49 ääntä)
Ladataan ...
Keväällä haluamme nauttia näistä mansikka- ja kirsikkatomaattipaidoista vuohenjuustolla ja valmistaa epäviralliset illalliset viikonloppuisin.
Eräässä yksinkertainen resepti Ja se on yllättävää, koska et koskaan usko, että yhtä erilaiset ainesosat kuin mansikat, kirsikkatomaatit ja vuohenjuusto menisivät naimisiin niin hyvin.
Voit tehdä nämä paahtoleivät käyttämällä leipää, joka pidät eniten. He näyttävät hyvältä siemenleivät ja ne ovat kotitekoisia paremmin kuin parempia.
Mansikka- ja kirsikkatomaattipaahtoleipää vuohenjuustolla
Yllätä itsesi aromien yhdistelmällä epävirallisessa paahtoleivässä
- Mayra Fernandez Joglar
- Reseptin tyyppi: APERITIVOS
- Annokset: 2 unidades
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 10 mansikat
- 10 kirsikkatomaatit
- 5 basilikanlehteä
- 1 rkl sokeria
- Vuohenjuusto huoneenlämmössä
- Modena-balsamietikan vähennys
- Leivän paahtoleipää
- Suola ja pippuri
Preparación
Pese mansikat ja kirsikkatomaatit. Peseemme ja kuivamme basilikan lehdet.
Leikkaa mansikat samankokoisiksi paloiksi ja tomaatit kahdeksasosiksi.
Lisätään sokeri.
Ja sitten hienonnettu basilika.
Sekoitetaan ja marinoidaan 15 minuuttia.
Sillä välin paahdamme leipää ja levitämme vuohenjuustoa.
Levitämme mansikoiden ja kirsikkatomaattien seoksen päälle.
Kevyesti suolaa ja pippuria ja kaada muutama tippa Modena-balsamiviinietikkaa.
Tarjoamme välittömästi rucolan tai sekoitetun lehtisalaatin mukana.
Viesti
Näillä määrillä voit tehdä 2 isoa paahtoleipää kyläleipää. Jos ne ovat pienempiä, saat enemmän yksiköitä
Haluatko tietää enemmän näistä mansikka- ja kirsikkatomaattipaahdista vuohenjuustolla?
Voit jättää mansikat ja kirsikkatomaatit marinointi pidempään. Se voi vapauttaa enemmän mehua, mutta se on yhtä hyvä.
Varmista paahtoleipää viime hetkellä, joten vuohenjuusto leviää paremmin.
Modenan etikan vähentämisessä on a erittäin voimakas maku Tästä syystä ei ole suositeltavaa käyttää väärin, jotta muiden ainesosien maku ei häviä.
Tämän reseptin valmistamiseksi voit tehdä sen valkoisella sokerilla tai täyssokerilla. Valitsen yleensä toisen vaihtoehdon, se on hieman tummempi, mutta sillä on rikkaampi maku.