Ruoanlaittotemppuja: Kuinka tehdä karamellisoitua sipulia

saapuva4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (44 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

La karamellisoitu sipuli on täydellinen koristeeksi kaikentyyppiselle lihalle tai kalalle, mutta myös täydellinen herkulliseen kylmiä välipaloja vuohenjuuston tai hanhen kanssa. Haluatko tietää miten se tehdään?

Voit tehdä paljon määrää ja jäädyttää ylimäärän, koska se säilyy hyvin pitkään täydellisen säilöntäaineena toimivan sokerin ansiosta.

Karamellisoitua sipulia

Tulosta resepti

Opi valmistamaan karamellisoitua sipulia oikealla tavalla helposti ja nopeasti

Karamellisoitua sipulia
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1 kilo sipulia
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 7 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • ruokalusikallinen etikkaa.

Preparación

  1. Valmistusta varten kuori ja leikkaa sipuli hyvin ohuiksi nauhoiksi.

  2. Kuullota sipulia pannulla runsaassa tilkassa oliiviöljyä keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, jotta se ei pala. Jos näet, että öljyä tarvitaan lisää, lisää pikkuhiljaa.

  3. Kun näemme, että sipuli on mureaa, lisää sokeri ja etikka ja sekoita, kunnes se karamellisoituu. (noin 20 minuuttia) miedolla lämmöllä.

  4. Valuta sitten öljy siivilän avulla.


Löydä muita reseptejä: Ruoanlaittovinkit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.