Kotitekoinen munankeltuainen nugetti jouluna

Joulun reseptit8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (5 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Joulu ilman nugaa ei ole joulu. Tänä vuonna panimme kätemme grillille valmistamaan herkullista kotitekoista paahdettua munankeltuaisen nougattia tänä jouluna.

Se on erittäin helppo ja helppo valmistaa.

Kotitekoinen munankeltuainen nugetti jouluna

Tulosta resepti

Joulu ilman nugaaa ei ole joulu. Jos haluat tehdä oman kotitekoisen nougatin, tulet rakastamaan tätä kotitekoista keltuaisen nugatin reseptiä jouluksi

Kotitekoinen munankeltuainen nugetti jouluna
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: jouluisia reseptejä
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 g sokeria
  • 5 munankeltuainen
  • 250 g jauhettuja manteleita
  • Ripaus kanelia
  • Sitruunan kuori

Preparación

  1. Ainoa asia, josta olemme varovaisia, on löytää tarkka ruoanlaitto, joten aloitetaan!
    Laita keltuaiset, sokeri, kaneli ja sitruunankuori kattilaan.

  2. Lisää 50 ml vettä ja anna kaiken kypsyä noin 5 minuuttia keskeyttämättä sekoittamista.

  3. Tulen ulkopuolella lisätään manteli ja sekoitetaan kaikki hyvin. Palataan tuleen ja annetaan kaiken sekoittua matalalla lämmöllä noin 10 minuutin ajan.

  4. Valmistamme pitkänomaisen muotin ja lisäämme taikinan. Jätämme kaiken hyvin sileäksi lastan avulla ja peitämme sen. Annamme sen levätä 24 tuntia.

  5. Seuraavana päivänä sekoitamme keltuaisen kahteen ruokalusikalliseen sokeria. Irrota nougat muotista ja levitä keltuaiskerma sokerin kanssa nougatin päälle.

  6. Poltamme keltuaisen polttimen avulla ja annamme sen levätä kaksi päivää jääkaapista.


Löydä muita reseptejä: Joulun reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.