Flamenquín de salchichas

Entrantes6 personas
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (39 votos)
Cargando...

Por Ángela

Hemos preparado el clásico de lomo y jamón y algunos más novedosos como el de espinacas. Hablamos de los ricos flamenquines, esos ricos rollitos empanados y fritos que pueden contener carnes, pescados, verduras o fiambres. Estos llevan jamón cocido, sustituible por pavo o chopped, un fundente queso y unas sabrosas salchichas envasadas, que bien podrían ser caseras.

Flamenquín de salchichas

Imprimir receta

Hoy preparamos los ricos flamenquines, unos ricos rollitos empanados que gustan a todos en casa

Flamenquín de salchichas
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: entrantes
  • Raciones: 6
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 6 salchichas
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • 6 lonchas de queso
  • harina
  • huevos
  • pan rallado
  • aceite para freír

Preparación

  1. Sobre una tabla de cocina disponemos una loncha de fiambre, encima una de queso del mismo tamaño y por último, colocamos una salchicha en uno de los laterales.

  2. Enrollamos el flamenquín de modo que la salchicha quede cubierta por el queso y el jamón de york, procurando que quede bien prieta la pieza.

  3. Rebozamos el flamenquín, por este orden,en harina, huevo y pan rallado.

  4. Freímos en aceite caliente hasta que se doren por todos sus lados.

Imagen: Recetasmellizas


Descubre otras recetas de: Entrantes, Menús para niños

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.