Flan de leche: sencillo y rico rico (horno y baño María)

Postre
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 votos)
Cargando...

Por Ángela

Recetas de flanes hay muchas y aquí en Recetín tenemos varias, pero ¿por qué no una más y máxime si es tan sencilla? Sabrosísimo porque lo hacemos con leche condensada y leche evaporada.

El caramelo bien lo compras ya hecho o bien lo haces en casa, pero ojo con las quemaduras. Probad y me decís….

Flan de leche al horno

Imprimir receta

Si estás buscando una receta fácil para preparar un flan de postre, esta es la que necesitas

Flan de leche al horno
  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: postre
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 1 lata (14 0z) de leche condensada
  • 1 lata (13 onzas) de leche evaporada
  • 3 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • caramelo para el molde

Preparación

  1. Caramelizamos el molde de flan y reservamos.

  2. Precalentamos el horno a 180 ºC.

  3. En un cuenco grande batimos los huevos con una batidora.

  4. Agregue la leche condensada y la leche evaporada, la vainilla, batiendo lentamente hasta que estén bien mezclados.

  5. Vertemos en el molde de flan (después de que el caramelo se halla enfriado si es que lo hacemos casero), y lo colocamos sobre una fuente de horno. Vertemos como dos dedos de agua caliente para que cueza al baño María y horneamos durante 50-60 minutos, hasta que cuaje.

  6. Sacamos del horno y dejamos enfriar completamente.

  7. Metemos en la nevera durante una hora al menos, damos la vuelta al molde sobre una fuente y a disfrutar.

Imagen y adaptación: wordflux


Descubre otras recetas de: Menús para niños, Postres para Niños, Recetas al Horno, Recetas Fáciles, Recetas Huevo

El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.