Omelette espagnole aux moules marinées

Je vous encourage à préparer cette omelette de pommes de terre originale, surtout si vous aimez moules marinées.

Avec une ou deux boîtes de moules nous changerons à la fois l'apparence du traditionnel Tortilla de pommes de terre au goût. La première fois que tu le fais, mets-le seul une canette, avec le liquide et tout. Si vous l'aimez comme ça, tant mieux. Si vous préférez qu'il ait plus de saveur, la prochaine fois, vous n'aurez qu'à mettre deux canettes au lieu d'une.

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