Gâteau facile aux poires au sirop

Je vous laisse un simple gâteau pour le week-end que nous réalisons avec des poires au sirop et des abricots secs. Nous utilisons de la pâte...

Confiture de carottes

Savez-vous faire des confitures maison ? Je vous propose cette délicieuse confiture de carottes pour vos toasts ou pour mettre dans un chignon….

Mini burgers de morue

Manger des aliments présentés sous forme de hamburger nous donne un plus de sécurité que les enfants vont laisser…

Cerises aigres confites, maison

Seul, pour des cocktails, pour décorer nos gâteaux, mélangé à de la glace ou du yaourt ... Dans quels autres plats et recettes mettriez-vous quelques-uns ...

Conseils sur l'huile pour la friture

Si nous sommes habitués à la friture, nous devons veiller à la bonne conservation de l'huile pour qu'elle ne perde pas trop de qualité selon ...

Le sofrito, pas à pas

Si dans le post précédent sur le sofrito nous avons appris ce que c'était et ce que cela apportait au plat, en plus de quelques ...

Astuces de cuisine: des lentilles dignes de grand-mère

Avec l'arrivée du froid, l'un des plats traditionnels à la cuillère vers lesquels nous nous tournons est les lentilles. Que c'est riche! Eh bien, aujourd'hui, nous allons vous donner quelques petits trucs pour que les lentilles soient toujours parfaites.