Bunyols de Tots Sants
À Minorque, c'est une tradition de fabriquer et de consommer des Bunyols de Tots Sants ou Buñuelos de Todos los Santos….
Recettes de pommes de terre
Salade russe aux crevettes
Cette salade russe aux crevettes est délicieuse et nous sert à la fois comme plat principal et comme apéritif. Idéal à consommer toute l'année.
Pommes de terre au four avec légumes
Voici une recette très simple que j'utilise habituellement en accompagnement de tout type de viande ou de poisson. Pommes de terre…
Pommes de terre sautées aux herbes aromatiques, pour la garniture
Pommes de terre simples que nous cuisinerons avec des herbes aromatiques et une gousse d'ail. Parfait comme garniture et aussi à l'apéritif.
Gnocchi aux légumes
Grands gnocchis de pommes de terre maison sautés avec des légumes croustillants. Un plat original, sain et digne d'un restaurant.
Ragoût de pommes de terre avec côtes levées et riz
Ces pommes de terre cuites sont un délicieux plat à cuillère avec des ingrédients peu coûteux et faciles à préparer. Idéal pour les mois les plus froids de l'année.
Salade de pommes de terre au paprika
Une salade différente, à base de pomme de terre cuite, paprika, œuf dur, oignon ... Un plat simple que toute la famille aime.
Purée de pommes de terre blanche et violette
Si les enfants aiment déjà la purée de pommes de terre, elle les attirera encore plus à cause de sa couleur. Il est fait avec des pommes de terre violettes ou violettes et avec des pommes de terre traditionnelles.
Ragoût de pommes de terre, chanterelles et palourdes
Le froid arrive et ils touchent des cuillères chaudes. Essayez ce délicieux ragoût de pommes de terre, de girolles et de palourdes pour vous réchauffer.
Pommes de terre au micro-ondes
Dans le post d'aujourd'hui, je vais vous montrer comment ma mère cuit les pommes de terre au micro-ondes. Il les hache en fines tranches (comme s'il s'agissait d'une omelette) puis une garniture très simple que vous aurez prête en 15 minutes. Préparez un récipient allant au micro-ondes et vous verrez à quel point les pommes de terre cuisent bien.
Deux purées de pommes de terre originales: purée de pommes de terre au pesto et purée de pommes de terre au curry
Deux purées de pommes de terre originales: l'une au pesto et l'autre au curry en poudre. Deux nouvelles versions d'un classique qui se préparent en un instant
Pommes de terre au four pour un accompagnement parfait
Pommes de terre de boulangerie, un compagnon très traditionnel pour nos meilleurs plats de viandes rôties, poissons et œufs. Tendre à l'intérieur et croquant à l'extérieur.
Salade de pays aux asperges
Très cool c'est un délice. La vinaigrette à l'oignon et au persil rend cette salade de pays spéciale, car elle a une saveur intense et irrésistible.
Tomates farcies au riz
De délicieuses tomates farcies à base de riz, d'herbes aromatiques, de pommes de terre, d'oignons ... si riches qu'elles peuvent être consommées aussi bien chaudes que froides.
Purée de pommes de terre maison de ma mère
La purée de pommes de terre maison de ma mère, la meilleure recette au monde faite avec talent et amour. Prêt en seulement 10 minutes.
Courgettes aux pommes de terre au four
Une recette simple à base de courgettes, pommes de terre, jambon et mozzarella, des ingrédients qui se marient parfaitement et que tout le monde aime généralement.
Pommes de terre gratinées au jambon
En tapa, en entrée ou en garniture, cette tourte aux pommes de terre, fromage et jambon fait un tabac sur une table…
Pommes de terre farcies au four
Les pommes de terre sont toujours les bienvenues dans notre alimentation quotidienne. On les mange cuits, frits, rôtis… Eh bien aujourd'hui…
Pommes de terre au fromage à la crème et bacon cuit au four
Comment préparez-vous habituellement les pommes de terre à la maison ? Aujourd'hui, nous avons préparé une recette de pommes de terre au four avec du fromage à la crème…
Bombes de pommes de terre et bacon
Des délices qui fondent dans la bouche, voilà comment sont ces bombes de pommes de terre et de lard qui vont vous ravir…
Mini tartelettes de pommes de terre
A grignoter, pour accompagner un bon poisson ou un bon plat de poulet. Ces mini tartelettes aux pommes de terre…
Boules de pommes de terre au four spéciales
Pour accompagner n'importe quel plat, ou pour grignoter en entrée, ces boulettes de pommes de terre au four sont parfaites. Ils se font…
Pommes de terre ranch rôties au bacon
Ces pommes de terre de ranch sont tout simplement spectaculaires, du genre dont vous commencez à manger et ne vous arrêtez pas tant qu'elles n'ont pas…
Pommes de terre rôties aux épices
Les pommes de terre sont généralement le compagnon idéal de bon nombre de nos plats. Frites elles sont parfaites, rôties elles sont délicieuses et cuites...
Pommes de terre farcies au jambon et fromage
Comment pouvons-nous préparer de délicieuses pommes de terre rôties de manière riche, facile et plus attrayante pour les plus petits de la…
Purée de pommes de terre croustillante. Parfait pour les enfants
Aimez-vous la purée de pommes de terre? Essayez de faire celui-ci, différent et avec une touche très très croustillante. Tirer profit!
Gratin de pommes de terre au bacon, spéciaux!
Accompagnement facile et simple pour tout type de plat. S’il y a quelques jours, nous vous donnions la recette parfaite à réaliser…
Pommes de terre rôties au parmesan, plus de saveur et moins d'huile
Et si nous donnions aux frites que nous préparons normalement une touche spéciale pour des vacances comme…
Gratin de pommes de terre au fromage
Je suis une #trèsfan de recettes au four, j'aime les préparer car elles contiennent beaucoup moins de matières grasses et de temps en temps…
Pommes de terre rôties aux fines herbes
Les pommes de terre sont un accompagnement parfait. Vous pouvez les faire de mille façons, frites, cuites, rôties, en purée, elles se marient toujours avec…
Comment faire les frites au bacon
Vous souvenez-vous des frites typiques d'endroits comme Foster's Hollywood ou Tommy Mels ? Oui, ceux que vous pouvez trouver...
Astuces de cuisine: Comment faire un bac à frites
Les frites n'ont pas fini d'être croustillantes? Voulez-vous connaître l'astuce pour que cela ne vous arrive plus? ...
Pommes de terre Hasselhoff au four avec du fromage. Délicieuse!
Quand vous aurez vu le titre "Pommes de terre Hasselhoff", vous vous serez sûrement dit... Qu'est-ce que c'est ? Eh bien, c'est une recette très simple...
Bombes de pommes de terre et bacon
Super faciles à réaliser, ces bombes aux pommes de terre et au bacon sont délicieuses. Ils sont simplement faits avec de la purée de pommes de terre et…
Pommes de terre farcies au thon
Aujourd'hui, nous allons essayer un autre plat. Si vous avez l'habitude de manger les frites ou la purée typiques...
Omelette sans œuf, aussi bonne que si vous la preniez!
Si votre tout-petit est allergique aux œufs, il est important que vous sachiez que presque toutes les recettes qui utilisent des œufs sont…
Pommes de terre rôties farcies au fromage Philadelphia
J'adore les pommes de terre, qu'elles soient frites, cuites ou grillées, pour éliminer l'excès de graisse dans notre alimentation quotidienne, ...
Fantaisies de pommes de terre au four
Cette recette que nous avons préparée aujourd'hui est une variante de la purée de pommes de terre typique. Aujourd'hui, nous allons le préparer...
Timbale de pommes de terre et thon, recette avec peu d'ingrédients
La purée de pommes de terre, meilleure si elle est faite maison, est une recette populaire pour accompagner ou enrichir les plats de viande et…
Sandwich crémeux aux pommes de terre et bacon
Nous rentrons chez nous après le pont. Zéro envie de préparer le dîner et peu au frigo. Les pommes de terre jamais...
Omelette de pommes de terre au yogourt
Cette tortilla a une texture et une saveur particulières grâce au yaourt. Chez moi, il a toujours été...
Pommes de terre en veste, pommes de terre farcies anglaises
Aujourd'hui, nous proposons des pommes de terre rôties très typiques de la cuisine anglaise. Sa particularité par rapport à nos pommes de terre farcies…
Moussaka de pommes de terre avec gratin de yaourt
La moussaka grecque est normalement faite en alternant des couches d'aubergines avec de la viande hachée, mais nous allons faire celle-ci avec…
Pommes de terre «à la boulangère»
Cette recette française de pommes de terre "à la boulangère" s'explique car à une époque les français apportaient des pommes de terre...
Pommes de terre à la moutarde
Le gratin de pommes de terre est délicieux en entrée ou comme une de ces garnitures qui composent le plat principal…
Pommes de terre farcies au fromage de chèvre
C'est une entrée simple et très savoureuse, si vous êtes un amateur de fromage de chèvre, bien qu'avec une…
Pommes de terre rôties farcies, plus rapides au micro-ondes
À quel point les pommes de terre farcies des étals de rue des foires sont-elles utiles lorsque nous avons faim au milieu de la fête….
Pommes de terre avec coeur ou coeur de pomme de terre
Le menu de la Saint-Valentin n'a pas à être cher. On vous propose des frites très rigolotes qui peuvent…
Omelette de pommes de terre au micro-ondes
Si lors de la cuisson d'une omelette aux pommes de terre vous avez peur qu'elle brûle, elle collera...
Œufs brouillés à l'herbe, pommes de terre et jambon
Typique de l'Argentine et de l'Uruguay, ce brouillade se caractérise par ses fins bâtonnets de pommes de terre frites, mélangées à du jambon et…
Figurines de pommes de terre duchesse avec fromage
Economique dans le panier, aidé et reconnaissant en cuisine, et très bien accepté par les enfants….
Cochon de lait au four garni de pommes de terre et de tomates
Aussi connu sous le nom de rostrizo ou tostón, le cochon de lait rôti est un classique de Noël. L'idéal quand on fait du cochon de lait...
Pommes de terre à la brigade, avec œuf et jambon
Sans y avoir pensé, un couplet est sorti. Les pommes de terre du peloton ne contiennent pas plus d'ingrédients que l'œuf et…
Ragoût de boeuf aux pommes de terre, au Thermomix
Nous avons commencé une semaine pluvieuse et plus froide. Je pense que nous devrions apporter des plats faits maison à la table,…
Salade de pommes de terre bulgare
Bien qu'elle soit bulgare, cette salade de pommes de terre bouillies ne contient pas d'ingrédients étrangers à notre cuisine, encore moins insolites...
Cuisson express, cuisson préemballée
Un lundi de travail qui nous prend très faim mais sans temps ni envie de cuisiner. Un cuisinier rapide? Seul…
Gnocchi de riz, sans gluten
Nous préparerons des gnocchis dans lesquels nous éliminerons la farine de blé, non adaptée aux cœliaques, et la remplacerons par du riz...
Tartiflette: cheesecake, pommes de terre et bacon
Cette recette est née il y a peu d'années d'une stratégie marketing créée par les entreprises qui produisent le Reblochon, un…
Casserole de poulpe aux pommes de terre
J'avais du poulpe cuit sous vide dans le réfrigérateur. Le faire à la galicienne est une option rapide mais je voulais…
Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin
Un côté de pommes de terre est toujours le bienvenu pour la plupart des plats de viande ou de poisson. Le four est un…
Gelée de légumes, faible en calories!
La gélatine, légère et digestive, peut nous aider à manger de manière originale sans dépasser le nombre de calories...
Poitrines de poulet gratinées
Avec la poitrine de poulet, nous avons beaucoup de bétail lorsque les enfants mangent de la viande. Ils sont propres, tendres…
Puchero pringá
En montaditos, en croquettes, en pâtés, même en cannelloni… De toutes ces façons, nous pouvons profiter du pringá. Tu ne sais pas…
Brochette de légumes et omelette de pommes de terre
Avez-vous déjà pensé à servir la traditionnelle omelette de pommes de terre sous forme de brochette? Présenter l'omelette comme ça, c'est ...
Curry de pois chiches aux épinards, un ragoût exotique
Pour dire adieu au mois d'août, nous vous proposons une version un peu plus légère et moins piquante de la daube de…
Omelette aux blancs d'oeuf et pommes de terre, l'omelette fitness
Contrairement au jaune, le blanc d'œuf est faible en gras et riche en protéines et donc…
Crème de laitue, froide et faible en calories
La laitue est un légume que nous mangeons rarement cuit. Étant la reine des salades, seule la…
Croquettes de brocoli, de quoi les enrichissez-vous?
Des croquettes de tout et pour tout le monde. Ceux-ci sont spécialement dédiés aux enfants réticents aux légumes. Le brocoli est...
Croquettes de pommes de terre à l'ail et au persil
Avec ce nom, j'ai essayé de traduire en espagnol la recette italienne du cazzilli palermitani, un apéritif frit qui est généralement ...
Bombes de pommes de terre et de thon
Pour encourager la consommation de poisson chez les enfants, remplaçons par exemple le bœuf haché classique ...
Poulpe galicien, la recette
Le poulpe á feira ou la gallega est l'une des recettes reine de la gastronomie espagnole. Ce sera par…
Alcapurrias, pâte et garniture de votre choix
Un peu similaires aux bombes de pommes de terre, les alcapurrias portoricaines peuvent être préparées avec une pâte de banane, de citrouille et ...
Pommes de terre habillées à la Cadix
Les «pommes de terre aliñás» sont l'une des tapas de bar les plus typiques du sud. Un simple et humble ...
Bouillon vert portugais
Outre la morue, le bouillon vert est la reine des soupes dans la cuisine du Portugal. Je dis la reine ...
Hash browns ou pâte de pommes de terre frites
Les accros aux frites demandent de nouvelles façons de les manger, et les pommes de terre rissolées en font partie. Ils sont…
Pommes de terre aux artichauts (= artichauts) en jaune
Jusqu'au printemps, on peut profiter du fait qu'il y a encore des artichauts (c'est ainsi que l'on appelle les artichauts dans de nombreux endroits du Sud)….
Pommes de terre duchesse, elles ressemblent à des meringues!
Les pommes duchesse sont une garniture typiquement française à base de pommes de terre. Présenté sous la forme de montagnes qui…
Churros de pommes de terre
Les churros de pommes de terre ont tendance à différer des PORRAS TRADITIONNELS par leur forme (bâton ou arc) dans leur ...
Casserole de l'Empereur aux pommes de terre
Un ragoût traditionnel. Ainsi sont ces pommes de terre avec l'empereur. Peut-être que cela vous rappelle quelque chose quand ...
Pommes de terre confites, garniture savoureuse
Le confit est une technique de cuisson qui consiste à cuire des aliments dans des graisses animales ou végétales à…
Fish & Chips: le plat traditionnel anglais à emporter fait maison
L'un des plats les plus typiques de la cuisine anglaise est sans aucun doute le "fish and chips". Je connais…
Gâteau gratiné aux pommes de terre pour accompagner ou grignoter
Un simple gâteau aux pommes de terre, source de glucides, à déguster en entrée ou en accompagnement de ...
Pommes de terre Hasselback, de Suède
Jusqu'à aujourd'hui, je n'avais pas connu cette façon de cuisiner les pommes de terre de la cuisine suédoise. De texture et de saveur ...
Pommes de terre rôties farcies au guacamole épicé
Les pommes de terre au four peuvent être farcies à peu près n'importe quoi, dans ce cas de délicieux guacamole épicé. Recette 100% végétale ...
Patates douces rôties: seules, sucrées ou salées
La patate douce est un tubercule à la saveur un peu fruitée et légèrement sucrée qui a toujours été utilisée ...
Pomme de terre coca: oui, avec des pommes de terre
Cela ne nous surprend pas car il y a des légumes avec lesquels nous avons déjà fait des gâteaux; avec PUMPKIN et CAROTTE. Bien…
Pommes de terre à la seiche, de l'Atlantique andalou
Si le maquereau gaditana aux nouilles devait vous sucer les doigts, les fameuses pommes de terre à la seiche sont tout aussi ou mieux….
Pommes de terre paille, très fines et croustillantes
Lorsque nous voyons des pommes de terre paille, nous pensons toujours au coût de leur préparation. Il faut les éplucher et être patient pour…
Œufs brouillés aux pommes de terre au chorizo
Vous reste-t-il des pommes de terre cuites ou frites et vous ne savez pas comment les utiliser? Nous vous donnons une idée. Une assiette de ...
Pommes de terre au four, aromatisez-les
Les pommes de terre sont les reines des plats d'accompagnement dans de nombreuses cuisines du monde. En Italie, par exemple, ils sont très connus ...
Pommes de terre aïoli, une tapa classique
Un plat de base à la carte des tapas dans les bars espagnols, mais qu'est-ce qui en fait mieux que…
Pommes de terre farcies au thon, froides
Tout comme les enfants deviennent fous avec des pommes de terre farcies chaudes, de la viande par exemple, cet été aussi ...
Salade allemande, avec des saucisses!
La salade allemande est délicieuse et très complète. Il a des pommes de terre, des saucisses et de la sauce qui l'assaisonne, comme…
Pommes de terre froissées, avec un assortiment de sauces
Les pommes de terre ridées sont une recette canarienne généralement accompagnée de mojo picón. Si le mojo est très épicé ...
Bouchées de pommes de terre, une collation chaude
Ces sandwichs aux pommes de terre frites sont idéaux à l'apéritif ou pour accompagner des plats de viande ou de poisson, remplaçant le ...
Salade de poulpe, presque galicienne
La pieuvre galicienne est l'une des façons les plus saines et les plus délicieuses de profiter de toute la saveur ...
Pizza aux pommes de terre
Bien qu'en Espagne nous ne soyons pas habitués à la voir, la pizza aux pommes de terre est très typique de la voir dans les fours ...
Marmitako de thon, avec des pommes de terre!
Le marmitako est un ragoût à base de thon typique de la cuisine basque de fruits de mer. Nous considérons que c'est approprié pour les plus petits ...
Tarte au poulet et purée de pommes de terre, saveur douce
Comme nous l'avons dit, la purée de pommes de terre est un bon ingrédient pour la cuisson des gâteaux grâce à sa texture compacte ...
Purée de pommes de terre, de quoi l'enrichissez-vous?
Le jour devait venir où nous avons publié la recette de la purée de pommes de terre classique à Recetín. Si vous êtes ...
Filets de merlu à l'aïoli gratiné
Avec seulement quelques ingrédients, nous allons préparer de délicieux filets de merlu gratinés à l'aïoli, nettoyés de la peau et des os. Il…
Halusky: pomme de terre, fromage et bacon
Les Halusky vont adorer les enfants. C'est une sorte de mini-gnocchi typique de la cuisine slovaque ...
Pâtes aux pommes de terre, qui sont combinables!
Les pâtes aux pommes de terre, quel que soit le nombre de glucides dans le même plat, existent. Nous allons ...
Patatas bravas, tapas à la maison
Les patatas bravas sont un classique parmi les tapas des bars et tavernes espagnols. Certains les préfèrent uniquement avec ...
Millefeuille de courgettes, réinventer la lasagne
Ce millefeuille de courgettes est un remake de la célèbre lasagne bolognaise. En couches avec de fines tranches de courgettes et ...
Gâteau croustillant aux pommes de terre, idéal comme garniture
Les pommes de terre au four sont une recette facile et utile lors de la préparation d'une garniture. Avec quelques ...
Des frites parfaites, croustillantes et tendres à la fois
Les frites sont l'un des plats roi de la cuisine pour les enfants. Ce goût délicat et salé, le ...
Bette à carde aux pommes de terre basques
La bette à carde, riche en minéraux et vitamines, accompagnée de pommes de terre est un plat rapide, simple, économique et succulent.
