Comment faire de la glace à la maison

Du jour au lendemain, nous sommes passés du froid à la chaleur intense, et ce week-end, nous profiterons presque certainement de l'été avec l'ouverture des piscines. Avec ce beau temps et pour atténuer cette chaleur qui se renforce de jour en jour, il n'y a rien de mieux que de préparer une glace saine et délicieuse pour les plus petits de la maison. Aujourd'hui, dans le post, nous allons vous en donner deux des idées de crème glacée que vous pouvez préparer avec n'importe quel type de fruit, un avec du yaourt et un autre avec de la crème fouettée, mais aussi Nous allons vous montrer quels t-shirts originaux nous pouvons trouver sur le marché, pour que les glaces soient les plus amusantes. Ici aussi, vous pouvez en découvrir plus recettes de crème glacée maison.

Conseils pour faire de bonnes glaces

Préparer les glaces à la main et totalement maison, nous aurons le contrôle sur les ingrédients que nous allons utiliser pour les enfants. De cette façon, nous saurons que les ingrédients sont totalement naturel sans conservateurs ni colorants, en plus de pouvoir en profiter pour préparer les saveurs de glaces qui plaisent le plus à nos enfants, allier les saveurs et chercher de nouvelles idées.

Si vous ne voulez pas préparer la glace typique dans laquelle vous n'avez besoin que de la purée de fruits, du sucre et de l'eau, et que vous voulez le la crème glacée est plus crémeuse, Vous pouvez utiliser des ingrédients tels que la crème, les œufs ou le yaourt comme les deux propositions que nous vous présentons ci-dessous:

Glace aux fruits et yogourt

C'est un crème glacée rafraîchissante et nutritive car en plus de profiter de toutes les couleurs du fruit, vous les nourrirez de l'intérieur sans même vous en rendre compte.
Pour les préparer, vous aurez besoin de: 2 yaourts naturels, une demi-tasse de fruits en morceaux tels que des fraises, des bananes, des mûres, des kiwis, etc., et 1/2 tasse de sucre (facultatif si le fruit est très sucré).
Mettez le yaourt et les fruits avec le sucre dans le mixeur ou le verre du mixeur et battez le tout jusqu'à ce que la consistance soit homogène. Versez le résultat dans les moules et congelez-les pendant au moins 5 heures.

Glace au kiwi

Est une glace des plus rafraîchissantes parfaite pour les jours les plus chauds. Vous pouvez remplacer le kiwi par tout autre fruit que vous aimez. Pour le préparer, vous aurez besoin de: 6 kiwis, une tasse et demie de sucre, 2 œufs et 2 tasses de crème fouettée. Épluchez les kiwis et réduisez-les en purée dans un mixeur. Ajouter une demi-tasse de sucre et conserver le mélange au réfrigérateur pendant 1 heure. Battez les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et ajoutez une tasse de sucre et continuez à mélanger en incorporant la crème fouettée et la purée de kiwi. Mettez le mélange dans les chemises et congelez pendant au moins 6 heures.

Glace à la noix de coco

Glace à la noix de coco maison

Une autre des variétés parfaites pour pouvoir se rafraîchir lorsque la chaleur frappe, elle est formée par une riche glace à la noix de coco. Une saveur unique qui sera désormais plus crémeuse pour les palais les plus exigeants. De plus, nous ne voulons pas de complications, nous aurons donc une glace parfaite avec juste quelques ingrédients.

Pour cela, vous avez besoin 500 ml de crème liquide ou de crème de lait et 480 grammes de crème de coco. Vous devez d'abord fouetter la crème et pour cela, elle doit être très froide. De plus, battez la crème de coco puis, joignez-les avec une spatule et des mouvements enveloppants. Ce n'est qu'alors que nous conserverons son moelleux. Vous le mettez dans un moule et le mettez au congélateur pendant environ 10 heures.

Glace au chocolat

Glace au chocolat

Qui n'aime pas la glace au chocolat? C'est certainement l'une de ces options qui nous fait toujours saliver. C'est un classique que les enfants ou les adultes apprécient. Pour le réaliser, vous avez besoin de:

  • 250 ml de lait
  • 250 ml de crème
  • 85 grammes de chocolat noir
  • 25 grammes de poudre de cacao
  • Jaunes 2
  • 95 grammes de sucre
  • une pincée de sel.

Battez d'abord les jaunes avec le sucre. Par contre, vous mettez une casserole avec le lait, la crème et le cacao sur le feu. Quand il est chaud, ajoutez le chocolat et remuez jusqu'à ce qu'il fonde. Ajoutez également la pincée de sel.

Il est temps d'incorporer les jaunes que nous avions mélangés avec le sucre. Nous remuons bien pendant quelques minutes en essayant de ne pas bouillir. Lorsque tout est bien mélangé, nous éteignons le feu et le laissons refroidir. Ensuite, nous versons notre mélange dans un récipient et le portons au congélateur.

N'oubliez pas d'y aller en remuant de temps en temps pour éviter les cristaux de glace qui sont généralement formés.

Glace à la crème 

Glace à la crème

La crème glacée à la crème peut être la base pour aller incorporant de nouvelles saveurs. À partir de cette glace, vous pouvez ajouter des saveurs telles que le chocolat ou la vanille, entre autres. Bien que si vous voulez simplement savourer un dessert crémeux, ce sera votre meilleure idée.

  • 250 grammes de sucre
  • 8 jaunes
  • 1 litre de lait
  • ½ tasse de crème liquide
  • 1 cuillère à café de gélatine en poudre.

Battez les jaunes avec le sucre. Faites bouillir le lait puis laissez-le à feu doux. À ce moment, ajoutez le mélange des jaunes et du sucre. Remuez bien mais sans bouillir à nouveau. Vous remarquerez comment il s'épaissit légèrement.

Vous retirez du feu et continuez à remuer le mélange jusqu'à ce qu'il refroidisse un peu. À ce moment-là, vous ajouterez le crème fouettée et la gélatine dissoute dans quelques cuillères à soupe d'eau. Mélanger avec une spatule et des mouvements enveloppants.

Enfin, nous mettons dans un récipient et au congélateur.

Glace au lait 

Glace au lait

Vous pouvez également profiter d'un glace au lait rapide et facile. Nous n'avons pas non plus besoin de beaucoup d'ingrédients pour cela. Sa saveur est sûre d'être très agréable pour vous. Léger et onctueux, comme un bon dessert qui vaut son sel.

  • 750 ml de lait
  • 1 œuf battu
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • cannelle en branche.

Vous devez faire bouillir le lait avec le sucre et le bâton de cannelle. Lorsqu'il commence à bouillir, ajoutez l'œuf battu et remuez bien pour l'intégrer. Ensuite, nous éteignons le feu et le laissons refroidir. Enfin, nous l'apporterons au congélateur dans un récipient. Si vous voulez une saveur plus intense, vous pouvez ajouter un peu de rhum ou de cognac.

Comment rendre la crème glacée plus amusante? Avec des chemises originales!

T-shirts avec des visages

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T-shirts Sucette

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T-shirts petits hommes

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T-shirts à fleurs

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T-shirts pop

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T-shirts avec anneau

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T-shirts Calipo

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T-shirt Cornet

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T-shirts Petits bateaux

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Comme vous pouvez le constater, vous ne manquez pas d'options pour que cet été, vous puissiez faire la glace la plus amusante!


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  1.   Alice Jaramillo dit

    Ces recettes pour préparer des glaces sont très originales, j'adore les formes des bases pour congeler les sucettes glacées. Les glace maison Je les préfère car je peux les faire dans les saveurs que j'aime le plus.