Lasagne aux aubergines et viande hachée

Aubergine et viande hachée

Les enfants adorent le aubergine ainsi présenté, dans une lasagne. Il a également de la viande, de la tomate, des pâtes et de la béchamel. C'est pourquoi c'est un plat unique et très complet.

La béchamel Il peut être préparé au robot culinaire (type Thermomix) ou de façon traditionnelle, à la poêle ou à la casserole. 

En surface, nous allons mettre quelques morceaux de mozzarella mais tu peux le remplacer par Parmesan ou pour le fromage que vous avez à la maison.

Plus d'informations - Chou-fleur rôti au parmesan


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