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Si vous aimez la nourriture À la mexicaine, vous pouvez maintenant créer cette recette simple avec de nombreux ingrédients que nous pouvons trouver dans les supermarchés. C'est facile à faire si nous avons tous les ingrédients que nous avons mentionnés, il vous suffit donc de suivre quelques étapes simples pour créer ce assiette voyante et colorée. C'est une recette spéciale, où nous n'avons rien ajouté d'épicé pour que les plus petits de la maison puissent en profiter, mais avec cette option, vous pouvez ajouter les jalapeños verts typiques pour lui donner cette touche caractéristique.
Si vous êtes un amoureux de nourriture mexicaineNous vous proposons plusieurs plats. Nous vous laissons également un échantillon de la meilleure astuce pour faire le meilleur guacamole maison. Vous pouvez tout voir dans les liens que nous avons ajoutés ci-dessous.
Nachos à la San Fernando
- Alice Tomero
- Portions: 3
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 1 sachet de nachos façon Tex Mex
- 100 g de guacamole déjà préparé
- 200 g de chili con carne et haricots
- 50 g de fromage de type Philadelphia
- 50 g de poivron rouge
- 50 g de poivron vert
- 50 g d'oignon rouge
- 70 g de fromage râpé aux quatre fromages
- 1 cuillère à soupe de jalapenos verts
Préparation
On cherche une grande assiette pour placer le étaler des nachos. Nous placerons stratégiquement les nachos dans l'assiette afin qu'ils puissent être dégustés sereinement. À l'aide d'une cuillère, centrer le fromage à la crème au centre de l'assiette.
Nous nettoyons le poivrons rouges et verts et coupez-le en juliana fine. Épluchez et nettoyez le oignon rouge et nous le couperons aussi en fine juliana. On mélange le tout.
Avec une cuillère nous plaçons le chili de carne aux haricots autour du fromage à la crème.
Nous ajouterons le fromage couvrant toute la plaque. Nous le mettons au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes. L'idée est que le fromage fonde, s'il ne l'a pas fait depuis deux minutes, on le programme un peu plus longtemps.
Saupoudrer le mélange d'oignons et de poivrons sur le dessus. Aux côtés, nous ajoutons deux grosses cuillères à soupe de guacamole. Il ne reste plus qu'à ajouter le jalapenos hachés, ce qui serait au goût personnel.
