Pommes de terre avec peau

Ce plat est un classique de notre maison. Et c'est parce que cela vient aussi de mon enfance. Je l'ai appelé (et il l'a appelé) pommes de terre avec peau car le reste est décidé par chacun. Les pommes de terre cuites sont apportées à la table, avec les œufs et les carottes également cuits. Vient ensuite le plaisir: chacun choisit sa pomme de terre et l'accompagne de ce qu'il aime le plus: tomates, oignon, thon ... sachant que le oeuf à la coque et carotte Ils ne peuvent pas manquer.

Il est également facultatif si habille-le avec de l'huile et du vinaigre, du paprika, de la mayonnaise ... La beauté ici est de choisir, c'est peut-être pour cela que les enfants l'aiment tant.

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