Wok de riz aux légumes

La technique de cuisson au wok nécessite peu de matière grasse et nécessite du temps de cuisson. C'est donc une façon saine de profiter de toute la saveur des légumes frais, de la viande et du poisson. Pour humidifier le sauté, des sauces orientales telles que la sauce soja ou aigre-douce sont souvent ajoutées.

Image: bbcgoodfood


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