Frosting de chocolate blanco: decoraciĆ³n para tartas

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Por Ɓngela

Esta dulce cobertura con ese bonito color blanco puede servirte para vestir de gala a tus tartas y cupcakes. Si ya cuentas con una base de bizcocho y un relleno sencillo, con este frosting conseguirƔs una tarta digna de las mejores pastelerƭas.

Frosting de chocolate blanco

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Esta receta de Frosting de chocolate blanco es perfecta para decorar tartas y otros postres. AdemƔs estƔ buenƭsimo y es muy fƔcil de hacer

Frosting de chocolate blanco
  • Ɓngela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: postre
  • Raciones: 10

    Ingredientes

    • 50 ml. de nata para montar
    • 75 gr. de chocolate blanco
    • 25 gr. de mantequilla
    • 50 gr. de azĆŗcar glass
    • 155 gr. de queso blanco cremoso

    PreparaciĆ³n

    1. Llevamos la nata a ebulliciĆ³n en un cazo.

    2. Retiramos del fuego y fundimos en ella el chocolate blanco troceado.

    3. Dejamos enfriar y guardamos en la nevera un par de horas.

    4. Batimos la mantequilla con el azĆŗcar utilizando las varillas un par de minutos.

    5. Agregamos la crema de chocolate y volvemos a batir unos tres minutos mƔs. Entonces, ponemos el queso crema, batimos otros tantos minutos y ya tenemos listo el frosting.

    Receta inspirada en la imagen de Cupcakeproject


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