Buíocán uibhe homemade nougat don Nollaig

Comhábhair

  • Le haghaidh táibléid nougat
  • 250 gr siúcra
  • 5 buíocán uibhe
  • 250 gr d’almóinní talún
  • Biorán cainéal
  • Zest líomóide

Ní Nollaig í Nollaig gan nougat. I mbliana chuireamar ár lámha ar an grill chun buíocán uibhe tósta homemade a ullmhú don Nollaig seo.

Tá sé an-éasca agus an-simplí a ullmhú.

Ullmhúchán

Is é an t-aon rud a mbeimid cúramach faoi ná pointe cruinn na cócaireachta a fháil, mar sin déanaimis tosú!
Cuireann muid i sáspan, na buíocáin, siúcra, cainéal agus zest líomóide. Cuir 50 ml uisce leis agus lig do gach rud cócaireacht ar feadh thart ar 5 nóiméad gan stop a chur ag corraigh.

Taobh amuigh den tine, cuirimid an almón leis, agus meascann muid gach rud go maith. Fillimid ar an tine agus ligimid do gach rud meascadh thar teas íseal ar feadh thart ar 10 nóiméad.

Ullmhaímid múnla fadaithe, agus cuirimid an taos leis. Fágann muid gach rud an-réidh le cabhair ó spatula, agus clúdaímid é. Lig muid a scíth ar feadh 24 uair an chloig.

An lá dar gcionn, meascann muid buíocán le dhá spúnóg bhoird siúcra. Dícheangail an nougat, agus scaip uachtar an bhuíocáin leis an siúcra ar bharr an nougat.

Déanaimid an buíocán a dhó le cabhair ó shéideadh, agus ligimid dó scíth a ligean ar feadh dhá lá as an gcuisneoir.

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.