Innéacs
Comhábhair
- Do 2 dhuine
- 2 bhrollach sicín gan chraiceann
- 2 spúnóg bhoird cáise uachtar
- 3 spúnóg bhoird spionáiste, leáite agus draenáilte
- 1 spúnóg bhoird oinniún triomaithe, mionfheoil
- A nutmeg beag
- Sal
- Piobar
- 12 trátaí silíní, leath
- 2 spúnóg bhoird d’ola olóige maighdean breise
- 1 spúnóg bhoird de fhínéagar balsamach de modena
Níl mé cinnte cad ba chóir a ullmhú don dinnéar? Má tá oideas á lorg agat le sicín simplí saibhir, le glasraí agus ar éigean go bhfuil aon ola ann freisin. Seo d’oideas. Chun é a dhéanamh níos éadroime d’ullmhaíomar na póir sicín bácáilte, agus chuireamar trátaí silíní rósta leo. Níl ort ach blasta!
Ullmhúchán
Preheat an oigheann go 180 céim. Leáigh an spionáiste sa mhicreathonn agus i mbabhla beag cuir an cáis uachtair leis an spionáiste mionghearrtha, oinniún mionghearrtha triomaithe, nytmeg, salann agus piobar. Measc gach rud go cothrom mar beidh sé mar líonadh ár gcíoch sicín.
Le cabhair ó scian sáithithe, Déan gearradh i lár gach ceann de na póir, salann agus piobar iad agus líon gach taobh den sicín le 1 nó 2 spúnóg bhoird den mheascán spionáiste agus cáis uachtair.
Ullmhaigh mias bácála, ramhar roimhe seo le beagán ola olóige. Scuab gach cíche cearc leis an ola olóige, agus sprinkle beagán níos mó salann agus piobar ar a bharr.. Nuair a bheidh siad agat, sprinkle an dá breasts le fínéagar balsamach de modena.
Gearr na trátaí silíní ina dhá leath agus cuir iad i mbabhla le beagán ola olóige, salann agus piobar. Cuir roinnt scragall alúmanaim os cionn na gcíoch agus cuir na trátaí silíní ar a mbarr.
Lig sé go léir bácáil thart ar 20 nóiméad ag 180 céim, go dtí nach mbeidh an sicín bándearg a thuilleadh sa chuid is tiubha.
Freastal ar na breasts sicín le beagán trátaí silíní ar a mbarr, agus taitneamh a bhaint as an blas ar fad.
An teaglaim foirfe!
7 trácht, fág mise
Téigh pintaaa, iontach, is breá liom iad, caithfidh siad a bheith iontach, tá a fhios agat go dtugaim faoi deara
Póga
Go raibh maith agat Mayte! :)
cá bhfaighidh mé oinniún mionghearrtha triomaithe? Agus an cáis uachtair, an cineál Philadelphia é?
Go raibh maith agat as freagra a thabhairt
Dia dhuit!! Tugtar an oinniún crispy oinniún agus mar a dhéantar le cáis uachtair in aon ollmhargadh :)
Go hiontach !!!!! Ní raibh aon oinniún mionghearrtha triomaithe agam agus an chéad oinniún mionghearrtha sauté, an-mhaith !! Go raibh maith agat
Rinne mé iad inné agus bhí siad blasta !!! Go raibh maith agat as an t-oideas a roinnt: D.
Go raibh maith agat, a Mháire!