Cord na hEilvéise le prátaí Bascais

Mias tapa, simplí, saor agus súgach is ea cairt na hEilvéise, atá saibhir i mianraí agus vitimíní, in éineacht le prátaí.

Comhábhair

Bord na hEilvéise (1 ½ kg.)
Prátaí (150 grs.)
Gairleoige (3 clóibh)
Ola (8 spúnóg bhoird)
Sal

Ullmhúchán

Scamh agus mionnaigh na clóibh gairleoige, agus cuimhnigh má chuireann an boladh gairleog atá ag cloí le do chraiceann isteach ort, fág do lámha gan iad a chuimilt ar feadh cúpla soicind faoi uisce reatha, ansin nigh le gallúnach agus beidh an boladh gairleog sin imithe.

Nighimid an cairt go han-mhaith, i go leor uisce, agus iad á gcur faoin sconna. Ansin ghearrann muid i bpíosaí an-bheag, idir na duilleoga agus na gais.

Boil 2 ½ uisce le pinch salainn i bpota. Nuair a bhíonn an t-uisce ag boilgeoga, cuir an blonag leis, agus fág ag cócaireacht é ar feadh 30 nóiméad. Ansin cuirimid na prátaí. Bainimid uisce más gá.

Seachas sin téimid an ola i bpanna friochta agus friochtaimid an gairleog.

Cuir an blonag agus na prátaí bruite i casaról, doirt an friochta gairleog ar a bharr. Tá an chard le prátaí Bascais réidh anois le freastal.

Cloíonn ábhar an ailt lenár bprionsabail eitic eagarthóireachta. Chun earráid a thuairisciú cliceáil anseo.

Bí ar an chéad trácht

Fág do thrácht

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú.

*

*

  1. Freagrach as na sonraí: Miguel Ángel Gatón
  2. Cuspóir na sonraí: SPAM a rialú, bainistíocht trácht.
  3. Legitimation: Do thoiliú
  4. Na sonraí a chur in iúl: Ní chuirfear na sonraí in iúl do thríú páirtithe ach amháin trí oibleagáid dhlíthiúil.
  5. Stóráil sonraí: Bunachar sonraí arna óstáil ag Occentus Networks (EU)
  6. Cearta: Tráth ar bith is féidir leat do chuid faisnéise a theorannú, a aisghabháil agus a scriosadh.